Inici /Carta
ca
BRUNCH BRUNCH
Brunch Brunch
Una beguda calenta, ous remenats, fruita, cereals, formatges, creps, brioixeria, embotits, sucs de fruites, plats calents, amanides combinades, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Una beguda calenta, ous remenats, fruita, cereals, formatges, creps, brioixeria, embotits, sucs de fruites, plats calents, amanides combinades, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
PER COMPARTIR À PARTAGER
Bol de patates fregides casolanes Bol de frites maison
Cheddar +2€ Cheddar +2€
6.00€
Cheddar +2€ Cheddar +2€
Hummus casolà Houmous maison
I wrap a la planxa Et wrap grillés
7.00€
I wrap a la planxa Et wrap grillés
Botifarra Saucisson
De les nostres contrades, mantega i condiments De nos régions, beurre et condiments
8.00€
De les nostres contrades, mantega i condiments De nos régions, beurre et condiments
Taula de xarcuteria o formatges Planche charcuterie ou fromage
18.00€
Tauler mixt Planche mixte
20.00€
Junta ibèrica Planche Ibérique
22.00€
Falàfel a la planxa Falafels grillés
Salsa de iogurt i menta Sauce yaourt et menthe
8.00€
Salsa de iogurt i menta Sauce yaourt et menthe
Croque monsieur Croque-monsieur
Verds barrejats, patates fregides casolanes Mesclun, frites maison
14.00€
Verds barrejats, patates fregides casolanes Mesclun, frites maison
Raclette de formatge tot el que puguis menjar La raclette
Cada dimecres Tous les mercredis
26.00€
Cada dimecres Tous les mercredis
ENTRADES ENTRÉES
Atelier de Terrines Terrine Atelier
Escabetx de verdures Pickles de légumes
9.00€
Escabetx de verdures Pickles de légumes
Burrata, sopa de tomàquet, nectarines a la planxa Burrata, soupe de tomates, nectarines grillées
11.00€
Tapenade casolana i ous durs Tapenade maison et œufs durs
8.00€
Amanida de cigrons libanesa amb coriandre i formatge de cabra fresc Salade de pois chiches à la libanaise, coriandre et chévre frais
8.00€
Tàrtar d'arengada, iogurt grec, yuzu, ametlles torrades Tartare de harengs, yaourt à la grecques, yuzu, amandes grillées
10.00€
Entrada del Moment Entrée du Moment
LLOC PLATS
Amanida tailandesa, salmó, sèsam, mango Salade thaï, saumon, sésame, mangue
18.00€
Raviolis de verdures a la brasa Raviolis aux légumes grillés
Tomàquet, ricotta i llimona Tomate, ricotta et citron
17.00€
Tomàquet, ricotta i llimona Tomate, ricotta et citron
Tàrtar de vedella italià Tartare de bœuf à l'italienne
Pebrots confitats i parmesà Poivrons confits et parmesan
19.00€
Pebrots confitats i parmesà Poivrons confits et parmesan
Peix amb patates fregides Fish & chips
Maionesa de vinagre i escalunya, patates fregides casolanes Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
20.00€
Maionesa de vinagre i escalunya, patates fregides casolanes Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
Amanida César Salade Cesar
Mongetes verdes romanes, crostons i parmesà Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
17.00€
Mongetes verdes romanes, crostons i parmesà Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
Filet d'Angus a la planxa Bavette d'Angus grillée
Patates fregides casolanes, bearnesa i verdures mixtes Frites maison, béarnaise et mesclun
22.00€
Patates fregides casolanes, bearnesa i verdures mixtes Frites maison, béarnaise et mesclun
Taller Hamburguesa Burger de l'Atelier
Cheddar, bearnesa Cheddar, béarnaise
19.00€
Cheddar, bearnesa Cheddar, béarnaise
Espatlla de xai confitada durant 7 hores - 2Pers. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.
Compota de farigola i verdures
10 minuts d'espera
Suggeriment després del subministrament
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
48.00€
Compota de farigola i verdures
10 minuts d'espera
Suggeriment després del subministrament
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
Plat del dia Plat du jour
POSTRES DESSERTS
Crema cremada de gerds i festucs Crème brûlée framboises et pistaches
9.00€
Xocolata semicuita Mi-cuit chocolat
Cacauets i flam Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Cacauets i flam Cacahuètes et crème anglaise
Clafoutis de fruits vermells i ametlles - 2 persones Clafoutis fruits rouges et amandes - 2pers
14.00€
Tarte tatin Tarte tatin
Gelat de vainilla, caramel de mantega salada Glace vanille, caramel au beurre salé
9.00€
Gelat de vainilla, caramel de mantega salada Glace vanille, caramel au beurre salé
Plat de formatges Assiette de fromages
10.00€
Cafè gourmet Café gourmand
10.00€
Té gourmet Thé gourmand
12.00€
FÓRMULA DE DINAR FORMULE DU MIDI
Servei de 12 a 15:30 els dies laborables i de forma ininterrompuda els dissabtes Service de 12h à 15h30 en semaine et en continu le samedi
De dilluns a divendres Du lundi au vendredi
Entrant + Plat O Plat + Postres Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Entrant + Plat + Postres Entrée + Plat + Dessert
22.00€
DISSABTE Samedi
Entrant + Plat O Plat + Postres Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Entrant + Plat + Postres Entrée + Plat + Dessert
Suplement per una copa de Pays d'Oc + 4,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
23.00€
Suplement per una copa de Pays d'Oc + 4,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
CÒCTELS COCKTAILS
Mojito verge Virgin mojito
7.00€
Pinya verge Virgin piña
7.00€
Verge Spritz Virgin Spritz
7.00€
Spritz o Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Pinya bugada Piña colada
9.00€
Gintònic Gin tonic
9.00€
Cuba Lliure Cuba Libre
9.00€
americà Américano
9.00€
Cosmopolita Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
11.00€
Amaretto Sour Amaretto Sour
10.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Sexe a la platja Sex on the Beach
10.00€
Moscow Mule Moscow Mule
10.00€
CERVESES DE BARRIL BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
La rossa del Taller La blonde de l'Atelier
4.00€
7.00€
La blanche La Batiste La blanche La Batiste
4.50€
8.00€
La cervesa del moment Le bière du moment
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
IPA de Brooklyn Brooklyn IPA
5.00€
9.00€
VINS NEGRES VINS ROUGES
12cl
25cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône ecològics, tapares ecològics Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
8.00€
15.00€
22.00€
Bordeus Blaye, Château Maison Neuve Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, castell de Saint Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
Pinot Noir, vi de França Pinot Noir, Vin de France
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
Côtes Ctalanes, la petita bèstia orgànica Côtes Ctalanes, La Petite Bête BIO
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
Sant Josep, Dominis Ascendents Saint -Joseph, Domaines qui Montent
7.50€
15.00€
30.00€
38.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
25cl
50cl
75cl
Costes de Gascunya Côtes de Gascogne
5.00€
8.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, viticultors de l'Ardèche Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
12.00€
21.00€
30.00€
VINS ROSATS VINS ROSÉS
12cl
25cl
50cl
75cl
Pays d'Oc, rosada d'estiu Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
10.00€
20.00€
25.00€
Côtes de Provence, Château Maime Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
LES BOMBOLLES LES BULLES
12cl
75cl
Charles Montaigne bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Xampany Charles Heidsieck Champagne Charles Heidsieck
70.00€
© Copyright :any - L'Atelier des Batignolles - tots els drets reservats