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Brunch Brunch

Een warme drank, Roerei, Fruit, Granen, Kaas, Pannenkoeken, Gebak, Vleeswaren, Vruchtensappen, Warme gerechten, Gemengde salades, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

32.00€

Een warme drank, Roerei, Fruit, Granen, Kaas, Pannenkoeken, Gebak, Vleeswaren, Vruchtensappen, Warme gerechten, Gemengde salades, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

Bakje huisgemaakte friet Bol de frites maison

6.00€

Kom zelfgemaakte cheddar frietjes Bol de frites maison au cheddar

7.00€

Zelfgemaakte Hummus Houmous maison

En gegrilde wrap Et wrap grillés

7.00€

En gegrilde wrap Et wrap grillés

Worst Saucisson

Uit onze streken, boter en specerijen De nos régions, beurre et condiments

8.00€

Uit onze streken, boter en specerijen De nos régions, beurre et condiments

Charcuterie of kaasplankje Planche charcuterie ou fromage

18.00€

Gemengd bord Planche mixte

20.00€

Iberisch bord Planche Ibérique

22.00€

Gegrilde falafel Falafels grillés

Yoghurt en muntsaus Sauce yaourt et menthe

8.00€

Yoghurt en muntsaus Sauce yaourt et menthe

Croque-monsieur Croque-monsieur

Gemengde groenten, huisgemaakte frietjes Mesclun, frites maison

14.00€

Gemengde groenten, huisgemaakte frietjes Mesclun, frites maison

All-you-can-eat kaasraclette La raclette fromage à volonté

Elke woensdag Tous les mercredis

26.00€

Elke woensdag Tous les mercredis

Terrine Atelier Terrine Atelier

Plantaardige augurken Pickles de légumes

9.00€

Plantaardige augurken Pickles de légumes

Geroosterde prei Poireaux rôtis

Vinaigrette, mimosa en hazelnoten Vinaigrette, mimosa et noisettes

9.00€

Vinaigrette, mimosa en hazelnoten Vinaigrette, mimosa et noisettes

Pompoensoep Velouté de courge

Kastanjes en Espelette-peper Chataignes et piment d'Espelette

8.00€

Kastanjes en Espelette-peper Chataignes et piment d'Espelette

Verse tommekroketten Croquettes de tomme fraîche

Champignonsoep Velouté de champignons

10.00€

Champignonsoep Velouté de champignons

Ingang van het moment Entrée du Moment

Caesarsalade Salade Cesar

Romaine sperziebonen, croutons en parmezaanse kaas Romaine haricots verts, croûtons et parmesan

17.00€

Romaine sperziebonen, croutons en parmezaanse kaas Romaine haricots verts, croûtons et parmesan

Knapperige groentesalade Salade de légumes croquants

Kip en garnalen, sesam en mango Poulet et crevettes, sésame et mangue

18.00€

Kip en garnalen, sesam en mango Poulet et crevettes, sésame et mangue

Speltrisotto, boletus en Comtékaas Risotto d'épeautre, bolets et comté

Rucola-pesto Pistou de roquette

16.00€

Rucola-pesto Pistou de roquette

Thaise rundvleestartaar Tartare de bœuf thaï

Suiker en friet Sucrine et frites

19.00€

Suiker en friet Sucrine et frites

Gegrilde worst van Maison Conquet Saucisse grillée de la maison conquet

Aligot en gemengde salade Aligot et salade mélangée

17.00€

Aligot en gemengde salade Aligot et salade mélangée

Gegrilde inktvis a la plancha Encornets grillés à la plancha

Chorizo, puree met olijfolie Chorizo, purée à l'huile d'olive

20.00€

Chorizo, puree met olijfolie Chorizo, purée à l'huile d'olive

Gegrilde Angus zijsteak Bavette d'Angus grillée

Huisgemaakte friet, bearnaise en gemengde groenten Frites maison, béarnaise et mesclun

22.00€

Huisgemaakte friet, bearnaise en gemengde groenten Frites maison, béarnaise et mesclun

Workshop Hamburger Burger de l'Atelier

Raclette, bearnaise Raclette, béarnaise

19.00€

Raclette, bearnaise Raclette, béarnaise

Gekonfijte lamsschouder gedurende 7 uur - 2Pers. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.

Tijm- en groentecompote
Suggestie na levering Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement

48.00€

Tijm- en groentecompote
Suggestie na levering Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement

Vanillecrème brûlée Crème brûlée à la vanille

9.00€

Mi-cuit chocolade Mi-cuit chocolat

Pinda's en vla Cacahuètes et crème anglaise

8.00€

Pinda's en vla Cacahuètes et crème anglaise

Zoete kastanje Moelleux châtaigne

Onze huisspecialiteit, slagroom Notre spécialité maison, chantilly

8.00€

Onze huisspecialiteit, slagroom Notre spécialité maison, chantilly

Tarte tatin Tarte tatin

Vanille-ijs, gezouten boterkaramel Glace vanille, caramel au beurre salé

9.00€

Vanille-ijs, gezouten boterkaramel Glace vanille, caramel au beurre salé

Kaas plankje Assiette de fromages

10.00€

gastronomische koffie Café gourmand

10.00€

Gastronomische thee Thé gourmand

12.00€

Maandag tot en met vrijdag Du lundi au vendredi

Voorgerecht + Hoofdgerecht OF Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

20.00€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

22.00€

ZATERDAG Samedi

Voorgerecht + Hoofdgerecht OF Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

21.00€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Pays d'Oc glas supplement + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

23.00€

Pays d'Oc glas supplement + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

Maagdelijke mojito Virgin mojito

7.00€

maagdelijke ananas Virgin piña

7.00€

Virgin Spritz Virgin Spritz

7.00€

Spritz of Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz

7.00€

Mojito Mojito

8.00€

Pina Colada Piña colada

9.00€

Gin Tonic Gin tonic

9.00€

Vrij Cuba Cuba Libre

9.00€

Amerikanen Américano

9.00€

kosmopolitisch Cosmopolitan

10.00€

Negroni Negroni

11.00€

Amaretto Sour Amaretto Sour

10.00€

Hugo Spritz Hugo Spritz

10.00€

Seks op het strand Sex on the Beach

10.00€

Moskou Muilezel Moscow Mule

10.00€

25cl

50cl

De blondine van de Werkplaats La blonde de l'Atelier

4.00€

7.00€

La blanche La Batiste La blanche La Batiste

4.50€

8.00€

De goede cider Le bon cidre

4.50€

8.00€

Leffe Leffe

5.00€

9.00€

De IPA La Batiste La IPA La Batiste

5.00€

9.00€

12cl

50cl

75cl

Biologische Côtes du Rhône, BIOLOGISCHE Tapara's Côtes du Rhône bio, Taparas BIO

5.00€

18.00€

22.00€

Bordeaux Blaye, Chateau New House Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve

5.00€

20.00€

28.00€

Brouilly, kasteel Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager

5.00€

20.00€

28.00€

Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan

6.00€

22.00€

30.00€

Catalaanse Ribben, Mon Ptit Pithon BIO Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO

7.00€

28.00€

32.00€

Saint-Joseph, Domeinen die in opkomst zijn Saint-Joseph, Domaines qui montent

7.50€

30.00€

38.00€

12cl

50cl

75cl

Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne

5.00€

18.00€

22.00€

Chardonnay, Ardèche Wijnboeren Chardonnay, Vignerons Ardéchois

5.00€

20.00€

23.00€

Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour

5.00€

20.00€

23.00€

Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau

6.50€

21.00€

30.00€

12cl

50cl

75cl

Pays d'Oc, Zomerdauw Pays d'Oc, Rosée d'été

5.00€

20.00€

25.00€

Côtes de Provence, Château Maime Côtes de Provence, Château Maime

7.00€

28.00€

32.00€

12cl

75cl

Charles Montaigne bru Charles Montaigne bru

9.00€

58.00€

Champagne Charles Heidsieck Champagne Charles Heidsieck

70.00€

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