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Brunch Brunch
Brunch Brunch
Ein heißes Getränk, Rührei, Obst, Müsli, Käse, Pfannkuchen, Gebäck, Aufschnitt, Fruchtsäfte, warme Gerichte, gemischte Salate usw. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Ein heißes Getränk, Rührei, Obst, Müsli, Käse, Pfannkuchen, Gebäck, Aufschnitt, Fruchtsäfte, warme Gerichte, gemischte Salate usw. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
Zum Teilen À partager
Schüssel mit hausgemachten Pommes Bol de frites maison
6.00€
Schüssel mit hausgemachten Cheddar-Pommes Bol de frites maison au cheddar
7.00€
Hausgemachter Humus Houmous maison
Und gegrillter Wrap Et wrap grillés
7.00€
Und gegrillter Wrap Et wrap grillés
Würstchen Saucisson
Aus unserer Region, Butter und Gewürze De nos régions, beurre et condiments
8.00€
Aus unserer Region, Butter und Gewürze De nos régions, beurre et condiments
Wurst- oder Käsebrett Planche charcuterie ou fromage
18.00€
Gemischtes Brett Planche mixte
20.00€
Iberisches Brett Planche Ibérique
22.00€
Gegrillte Falafel Falafels grillés
Joghurt-Minz-Sauce Sauce yaourt et menthe
8.00€
Joghurt-Minz-Sauce Sauce yaourt et menthe
Croque Monsieur Croque-monsieur
Gemischtes Gemüse, Pommes Frites Mesclun, frites maison
14.00€
Gemischtes Gemüse, Pommes Frites Mesclun, frites maison
All-you-can-eat-Käse-Raclette La raclette fromage à volonté
Jeden Mittwoch Tous les mercredis
26.00€
Jeden Mittwoch Tous les mercredis
Vorspeisen Entrées
Terrine Atelier Terrine Atelier
Gemüsegurken Pickles de légumes
9.00€
Gemüsegurken Pickles de légumes
Gerösteter Lauch Poireaux rôtis
Vinaigrette, Mimose und Haselnüsse Vinaigrette, mimosa et noisettes
9.00€
Vinaigrette, Mimose und Haselnüsse Vinaigrette, mimosa et noisettes
Kürbissuppe Velouté de courge
Kastanien und Espelette-Pfeffer Chataignes et piment d'Espelette
8.00€
Kastanien und Espelette-Pfeffer Chataignes et piment d'Espelette
Frische Tomme-Kroketten Croquettes de tomme fraîche
Pilzsuppe Velouté de champignons
10.00€
Pilzsuppe Velouté de champignons
Eintrag des Augenblicks Entrée du Moment
Ort Plats
Caesar-Salat Salade Cesar
Grüne Römerbohnen, Croutons und Parmesan Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
17.00€
Grüne Römerbohnen, Croutons und Parmesan Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
Knackiger Gemüsesalat Salade de légumes croquants
Huhn und Garnelen, Sesam und Mango Poulet et crevettes, sésame et mangue
18.00€
Huhn und Garnelen, Sesam und Mango Poulet et crevettes, sésame et mangue
Dinkelrisotto, Steinpilze und Comté-Käse Risotto d'épeautre, bolets et comté
Rucola-Pesto Pistou de roquette
16.00€
Rucola-Pesto Pistou de roquette
Thailändisches Rindertatar Tartare de bœuf thaï
Zucker und Pommes Sucrine et frites
19.00€
Zucker und Pommes Sucrine et frites
Grillwurst von Maison Conquet Saucisse grillée de la maison conquet
Aligot und gemischter Salat Aligot et salade mélangée
17.00€
Aligot und gemischter Salat Aligot et salade mélangée
Gegrillter Tintenfisch a la Plancha Encornets grillés à la plancha
Chorizo, mit Olivenöl püriert Chorizo, purée à l'huile d'olive
20.00€
Chorizo, mit Olivenöl püriert Chorizo, purée à l'huile d'olive
Gegrilltes Angus-Flanksteak Bavette d'Angus grillée
Hausgemachte Pommes, Béarnaise und gemischtes Gemüse Frites maison, béarnaise et mesclun
22.00€
Hausgemachte Pommes, Béarnaise und gemischtes Gemüse Frites maison, béarnaise et mesclun
Workshop-Burger Burger de l'Atelier
Raclette, Béarnaise Raclette, béarnaise
19.00€
Raclette, Béarnaise Raclette, béarnaise
Lammschulter-Confit für 7 Stunden - 2Pers. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.
Thymian-Gemüse-Kompott
Vorschlag nach Angebot
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement
48.00€
Thymian-Gemüse-Kompott
Vorschlag nach Angebot
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement
Desserts Desserts
Vanille-Crème-Brûlée Crème brûlée à la vanille
9.00€
Mi-Cuit-Schokolade Mi-cuit chocolat
Erdnüsse und Pudding Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Erdnüsse und Pudding Cacahuètes et crème anglaise
Süße Kastanie Moelleux châtaigne
Unsere Hausspezialität: Schlagsahne Notre spécialité maison, chantilly
8.00€
Unsere Hausspezialität: Schlagsahne Notre spécialité maison, chantilly
Tarte Tatin Tarte tatin
Vanilleeis, gesalzenes Butterkaramell Glace vanille, caramel au beurre salé
9.00€
Vanilleeis, gesalzenes Butterkaramell Glace vanille, caramel au beurre salé
Käseplatte Assiette de fromages
10.00€
Gourmet Kaffee Café gourmand
10.00€
Gourmet-Tee Thé gourmand
12.00€
Mittagsmenü Formule du midi
Montag bis Freitag Du lundi au vendredi
Vorspeise + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + Plat + Dessert
22.00€
SAMSTAG Samedi
Vorspeise + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + Plat + Dessert
Glaszuschlag Pays d'Oc + 3,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
23.00€
Glaszuschlag Pays d'Oc + 3,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
Cocktails Cocktails
Frischer Mojito Virgin mojito
7.00€
jungfräuliche Ananas Virgin piña
7.00€
Jungfrau Spritz Virgin Spritz
7.00€
Spritz oder Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Piña Colada Piña colada
9.00€
Gin Tonic Gin tonic
9.00€
Freies Kuba Cuba Libre
9.00€
Amerikaner Américano
9.00€
Kosmopolitisch Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
11.00€
Amaretto sauer Amaretto Sour
10.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Sex am Strand Sex on the Beach
10.00€
Moskau Esel Moscow Mule
10.00€
Fassbiere Bières pression
25cl
50cl
Die Blondine der Werkstatt La blonde de l'Atelier
4.00€
7.00€
La blanche La Batiste La blanche La Batiste
4.50€
8.00€
Der gute Apfelwein Le bon cidre
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
Das IPA La Batiste La IPA La Batiste
5.00€
9.00€
Rotweine Vins rouges
12cl
50cl
75cl
Bio-Côtes du Rhône, BIO-Taparas Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
18.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, Chateau Neues Haus Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, Schloss Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan
6.00€
22.00€
30.00€
Katalanische Rippchen, Mon Ptit Pithon BIO Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO
7.00€
28.00€
32.00€
Saint-Joseph, Domains, die aufsteigen Saint-Joseph, Domaines qui montent
7.50€
30.00€
38.00€
Vins Blancs Vins blancs
12cl
50cl
75cl
Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne
5.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, Winzer der Ardèche Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
21.00€
30.00€
Roséweine Vins rosés
12cl
50cl
75cl
Pays d'Oc, Sommertau Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
20.00€
25.00€
Côtes de Provence, Château Maime Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
28.00€
32.00€
Die Blasen Les Bulles
12cl
75cl
Charles Montaigne bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Champagner Charles Heidsieck Champagne Charles Heidsieck
70.00€
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