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Brunch Brunch
Jeden Sonntag All-you-can-eat-Brunch
Brunch Brunch
Ein heißes Getränk, Rührei, Obst, Müsli, Käse, Pfannkuchen, Gebäck, Aufschnitt, Fruchtsäfte, warme Gerichte, gemischte Salate usw. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Ein heißes Getränk, Rührei, Obst, Müsli, Käse, Pfannkuchen, Gebäck, Aufschnitt, Fruchtsäfte, warme Gerichte, gemischte Salate usw. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
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Schüssel mit hausgemachten Pommes Bol de frites maison
5.50€
Pommes Cheddar Bol de frites maison au cheddar
Schüssel Pommes mit flüssigem Cheddar
7.00€
Schüssel Pommes mit flüssigem Cheddar
Hausgemachter Humus Houmous maison
Und gegrillter Wrap Et wrap grillés
6.50€
Und gegrillter Wrap Et wrap grillés
Dose Sardinen Buffala
Croutons und Butter Pistaches grillées, sel et poivre
10.00€
Croutons und Butter Pistaches grillées, sel et poivre
Würstchen Saucisson
Schneiden, Butter und Gurken À la coupe, beurre et cornichons
7.00€
Schneiden, Butter und Gurken À la coupe, beurre et cornichons
Bretter Planche charcuterie ou fromage
Wurstplatte, gemischt oder Käse
18.00€
Wurstplatte, gemischt oder Käse
Planche mixte Planche mixte
20.00€
Schweine-Rillettes mit Gänseleber Poulpe grillé
Geröstetes Bauernbrot Huile d'olive
14.00€
Geröstetes Bauernbrot Huile d'olive
VORSPEISE Entrées
Gesunde Suppe Gaspacho de tomates
Pastinaken, Karotten und Kurkuma Piquillos, fraises et basilic
8.00€
Pastinaken, Karotten und Kurkuma Piquillos, fraises et basilic
Hausgemachte Terrine Terrine maison
Mit Hühnerleber, Haselnüssen und Weintrauben Au foie de volaille, noisettes et raisins
10.00€
Mit Hühnerleber, Haselnüssen und Weintrauben Au foie de volaille, noisettes et raisins
Linsensalat Salade de courgettes
Mit Krebsen, frischer Ananas und Soja Buffala, balsamique et noisette grillées
13.00€
Mit Krebsen, frischer Ananas und Soja Buffala, balsamique et noisette grillées
Pochiertes Ei Œuf dur mayonnaise
Creme aus Steinpilzen, Croutons und Pinienkernen Rémoulade de légumes de saison
8.00€
Creme aus Steinpilzen, Croutons und Pinienkernen Rémoulade de légumes de saison
Starter des Tages Entrée du jour
PLATZ Plats
Dinkelrisotto Salade de Quinoa
Mit gebratenem Gemüse, frischen Kräutern und altem Rodez Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe
16.00€
Mit gebratenem Gemüse, frischen Kräutern und altem Rodez Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe
Salade Cesar Salade Cesar
Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan
17.00€
Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan
Rindertatar mit einem Messer Tartare de bœuf à l’italienne
Klassisch oder Sardellen oder Wodka mit Pommes und Mesclun Mesclun et frites fraiches
18.00€
Klassisch oder Sardellen oder Wodka mit Pommes und Mesclun Mesclun et frites fraiches
Workshop-Burger Burger de l'Atelier
Fließender Cheddar und frische Pommes Saint-Nectaire, frites et béarnaise
19.00€
Fließender Cheddar und frische Pommes Saint-Nectaire, frites et béarnaise
Lammbrust Ragout de poulpe à la portugaise
Gefüllt mit Kräutern, Fondant-Süßkartoffeln mit Gewürzen
19.00€
Gefüllt mit Kräutern, Fondant-Süßkartoffeln mit Gewürzen
Traditioneller Kalbsragout Pièce de bœuf selon le marché
Senf und kleines Gemüse 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade
25.00€
Senf und kleines Gemüse 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade
Gegrillter Oktopus Tintenfisch Penne cacio e pepe
A la Plancha, Kräuterpistou und Kartoffelpüree mit Olivenöl
16.00€
A la Plancha, Kräuterpistou und Kartoffelpüree mit Olivenöl
Heutige Spezialität Plat du jour
Le succès de l'été Le succès de l'été
Ribs de bœuf - 2 pers Ribs de bœuf - 2 pers
Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)
48.00€
Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)
NACHSPEISEN Desserts
Kompott aus Ananas und Mango Coupe de l'Atelier
Kokoseis und Crumble Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly
8.00€
Kokoseis und Crumble Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly
Mi-Cuit-Schokolade Mi-cuit chocolat
Erdnüsse und Pudding Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Erdnüsse und Pudding Cacahuètes et crème anglaise
Süße Kastanie Moelleux châtaigne
Unsere Hausspezialität Schlagsahne Notre spécialité maison, chantilly
8.00€
Unsere Hausspezialität Schlagsahne Notre spécialité maison, chantilly
Tarte Tatin Tarte tatin
Vanilleeis, Karamell und gesalzene Butter Glace vanille, caramel et beurre salé
9.00€
Vanilleeis, Karamell und gesalzene Butter Glace vanille, caramel et beurre salé
Käseplatte Assiette de fromages
10.00€
Gourmet Kaffee Café gourmand
Verschiedene Dessertvariationen
10.00€
Verschiedene Dessertvariationen
Thé gourmand Thé gourmand
12.00€
Mittagsmenü Formule du midi
Du lundi au vendredi Du lundi au vendredi
Vorspeise + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + Plat + Dessert
22.00€
DER SAMSTAG Samedi
Vorspeise + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + Plat + Dessert
Glaszuschlag Pays d'Oc + 3,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
23.00€
Glaszuschlag Pays d'Oc + 3,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
Cocktails Cocktails
Frischer Mojito Virgin mojito
7.00€
jungfräuliche Ananas Virgin piña
7.00€
Jungfrau Spritz Virgin Spritz
7.00€
Heftiger Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Piña Colada Piña colada
8.00€
Gin Tonic Gin tonic
8.00€
Freies Kuba Cuba Libre
9.00€
Amerikaner Américano
9.00€
Kosmopolitisch Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
10.00€
Amaretto sauer Amaretto Sour
10.00€
Saint Germain Spritz Saint-Germain Spritz
10.00€
Sex am Strand Sex on the Beach
10.00€
Moskau Esel Moscow Mule
10.00€
Bières pression Bières pression
25cl
50cl
La blonde La blonde
4.00€
7.00€
Brooklyn Lager Brooklyn Lager
4.50€
8.00€
Colomba Colomba
4.50€
8.00€
Bière du mois Bière du mois
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
ROTWEINE Vins rouges
12cl
50cl
75cl
Bio Côtes du Rhône, Taparas Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
16.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, Chateau Neues Haus Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, Schloss Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Clos du Saut au Loup, Landgut Dozon Chinon, Clos du Saut au loup, domaine Dozon
5.00€
20.00€
28.00€
Katalanische Küsten, Mon Ptit Pithon Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO
7.00€
28.00€
32.00€
Saint-Joseph, Domains, die aufsteigen Saint-Joseph, Domaines qui montent
7.50€
30.00€
38.00€
Bio-Laguzelle, Minervois Laguzelle bio, Minervois BIO
32.00€
Die reine Frucht von Causse, Malbec, Cahors Le Pur Fruit de Causse, Malbec, Cahors BIO
32.00€
Fleurie, Chermette BIO Fleurie, Chermette BIO
35.00€
Crozes-Hermitage, Yann Chave Crozes Hermitage, Yann Chave BIO
38.00€
Sancerre, Domaine Vacheron BIO Sancerre, Domaine Vacheron BIO
46.00€
Château Haut-Musset 2018, Lalande de Pomerol Château Haut-Musset 2018, Lalande de Pomerol
46.00€
WEISSWEINE Vins blancs
12cl
50cl
75cl
Küsten der Gascogne, Villa Dria Côtes du Rhône, Taparas BIO
5.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, Winzer der Ardèche Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
21.00€
30.00€
Burgund, Domaine Matrot Bourgogne, Domaine Matrot
8.00€
28.00€
38.00€
Lirac, Luc Pélaquié Lirac, Luc Pélaquié
34.00€
Gräber, Schloss Ferrande Graves, Château Ferrande
38.00€
Sancerre, Domaine vecheron BIO Sancerre, Domaine vecheron BIO
42.00€
ROSÉWEINE Vins rosés
12cl
50cl
75cl
Mediterraner Wein, Meeresbrise Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
20.00€
25.00€
Küsten der Provence, Schloss von Gairird Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
28.00€
35.00€
Côtes-de-Provence, Minuty Côtes de Provence, Minuty
40.00€
BLASEN Les Bulles
12cl
75cl
Charles Montaigne bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Champagner Drappier Champagne Drappier
80.00€
L'Atelier des Batignolles
12 Rue des Batignolles 75017 Paris France +33145223671© Copyright 2024 – L'Atelier des Batignolles – alle Rechte vorbehalten