ブランチ Brunch

ホットドリンク、スクランブルエッグ、フルーツ、シリアル、チーズ、パンケーキ、ペストリー、コールドカット、フルーツジュース、温かい料理、ミックスサラダなど。 Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

32.00€

ホットドリンク、スクランブルエッグ、フルーツ、シリアル、チーズ、パンケーキ、ペストリー、コールドカット、フルーツジュース、温かい料理、ミックスサラダなど。 Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

自家製フライドポテトのボウル Bol de frites maison

5.50€

フライドポテトチェダー Bol de frites maison au cheddar

チェダーチーズとフライドポテトのボウル

7.00€

チェダーチーズとフライドポテトのボウル

自家製フムス Houmous maison

そしてラップ焼き Et wrap grillés

6.50€

そしてラップ焼き Et wrap grillés

イワシの缶詰 Buffala

クルトンとバター Pistaches grillées, sel et poivre

10.00€

クルトンとバター Pistaches grillées, sel et poivre

ソーセージ Saucisson

カット、バター、ピクルス À la coupe, beurre et cornichons

7.00€

カット、バター、ピクルス À la coupe, beurre et cornichons

ボード Planche charcuterie ou fromage

シャルキュトリーボード、ミックスまたはチーズ

18.00€

シャルキュトリーボード、ミックスまたはチーズ

Planche mixte Planche mixte

20.00€

フォアグラのポークリエット Poulpe grillé

焼きたての田舎パン Huile d'olive

14.00€

焼きたての田舎パン Huile d'olive

健康スープ Gaspacho de tomates

パースニップ、ニンジン、ターメリック Piquillos, fraises et basilic

8.00€

パースニップ、ニンジン、ターメリック Piquillos, fraises et basilic

自家製テリーヌ Terrine maison

鶏レバー、ヘーゼルナッツ、ブドウ入り Au foie de volaille, noisettes et raisins

10.00€

鶏レバー、ヘーゼルナッツ、ブドウ入り Au foie de volaille, noisettes et raisins

レンズ豆のサラダ Salade de courgettes

ザリガニ、フレッシュパイナップル、大豆入り Buffala, balsamique et noisette grillées

13.00€

ザリガニ、フレッシュパイナップル、大豆入り Buffala, balsamique et noisette grillées

ポーチドエッグ Œuf dur mayonnaise

ポルチーニ茸、クルトン、松の実のクリーム Rémoulade de légumes de saison

8.00€

ポルチーニ茸、クルトン、松の実のクリーム Rémoulade de légumes de saison

今日のスターター Entrée du jour

スペルトのリゾット Salade de Quinoa

ロースト野菜、新鮮なハーブ、古いロデズを添えて Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe

16.00€

ロースト野菜、新鮮なハーブ、古いロデズを添えて Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe

Salade Cesar Salade Cesar

Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan

17.00€

Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan

ナイフで牛肉のタルタル Tartare de bœuf à l’italienne

フライドポテトとメスクランを添えたクラシックまたはアンチョビまたはウォッカ Mesclun et frites fraiches

18.00€

フライドポテトとメスクランを添えたクラシックまたはアンチョビまたはウォッカ Mesclun et frites fraiches

工房バーガー Burger de l'Atelier

流れるチェダーチーズとフライドポテト Saint-Nectaire, frites et béarnaise

19.00€

流れるチェダーチーズとフライドポテト Saint-Nectaire, frites et béarnaise

子羊の胸肉 Ragout de poulpe à la portugaise

ハーブ詰め、フォンダン スイート ポテト スパイス添え

19.00€

ハーブ詰め、フォンダン スイート ポテト スパイス添え

伝統的な仔牛のシチュー Pièce de bœuf selon le marché

マスタードと小野菜 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade

25.00€

マスタードと小野菜 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade

たこ焼きいか Penne cacio e pepe

ア・ラ・プランチャ、ハーブピストゥー、マッシュポテトのオリーブオイル添え

16.00€

ア・ラ・プランチャ、ハーブピストゥー、マッシュポテトのオリーブオイル添え

本日のおすすめ Plat du jour

Le succès de l'été Le succès de l'été

Ribs de bœuf - 2 pers Ribs de bœuf - 2 pers

Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)

48.00€

Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)

パイナップルとマンゴーのコンポート Coupe de l'Atelier

ココナッツアイスクリームとクランブル Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly

8.00€

ココナッツアイスクリームとクランブル Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly

ミキュイットチョコレート Mi-cuit chocolat

ピーナッツとカスタード Cacahuètes et crème anglaise

8.00€

ピーナッツとカスタード Cacahuètes et crème anglaise

甘い栗 Moelleux châtaigne

私たちの家の特産品、ホイップクリーム Notre spécialité maison, chantilly

8.00€

私たちの家の特産品、ホイップクリーム Notre spécialité maison, chantilly

タルト・タタン Tarte tatin

バニラアイスクリーム、キャラメル、有塩バター Glace vanille, caramel et beurre salé

9.00€

バニラアイスクリーム、キャラメル、有塩バター Glace vanille, caramel et beurre salé

チーズプレート Assiette de fromages

10.00€

グルメコーヒー Café gourmand

数種類のデザート

10.00€

数種類のデザート

Thé gourmand Thé gourmand

12.00€

Du lundi au vendredi Du lundi au vendredi

スターター+メインコースまたはメインコース+デザート Entrée + Plat OU Plat + Dessert

20.00€

スターター+メインコース+デザート Entrée + Plat + Dessert

22.00€

土曜日 Samedi

スターター+メインコースまたはメインコース+デザート Entrée + Plat OU Plat + Dessert

21.00€

スターター+メインコース+デザート Entrée + Plat + Dessert

d'Ocガラスサプリメント+€3.00を支払う Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

23.00€

d'Ocガラスサプリメント+€3.00を支払う Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

処女モヒート Virgin mojito

7.00€

バージンパイナップル Virgin piña

7.00€

ヴァージンスプリッツ Virgin Spritz

7.00€

激しいスプリッツ Spritz ou Fiero Spritz

7.00€

モヒート Mojito

8.00€

ピニャコラーダ Piña colada

8.00€

ジントニック Gin tonic

8.00€

無料キューバ Cuba Libre

9.00€

アメリカ人 Américano

9.00€

コスモポリタン Cosmopolitan

10.00€

ネグローニ Negroni

10.00€

アマレットサワー Amaretto Sour

10.00€

サンジェルマンスプリッツ Saint-Germain Spritz

10.00€

セックス・オン・ザ・ビーチ Sex on the Beach

10.00€

モスコミュール Moscow Mule

10.00€

25cl

50cl

La blonde La blonde

4.00€

7.00€

Brooklyn Lager Brooklyn Lager

4.50€

8.00€

Colomba Colomba

4.50€

8.00€

Bière du mois Bière du mois

4.50€

8.00€

Leffe Leffe

5.00€

9.00€

12cl

50cl

75cl

オーガニックコートデュローヌ、タパラ Côtes du Rhône bio, Taparas BIO

5.00€

16.00€

22.00€

ボルドーブライ、シャトーニューハウス Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve

5.00€

20.00€

28.00€

サンラジェ城ブルイイ Brouilly, Château de Saint Lager

5.00€

20.00€

28.00€

Chinon、Clos du Saut au loup、Dozonエステート Chinon, Clos du Saut au loup, domaine Dozon

5.00€

20.00€

28.00€

カタロニアの海岸、Mon Ptit Pithon Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO

7.00€

28.00€

32.00€

サンジョセフ、上昇しているドメイン Saint-Joseph, Domaines qui montent

7.50€

30.00€

38.00€

ミネルボアのオーガニックラグゼル Laguzelle bio, Minervois BIO

32.00€

コース、マルベック、カオールの純粋な果実 Le Pur Fruit de Causse, Malbec, Cahors BIO

32.00€

Fleurie、Chermette Fleurie, Chermette BIO

35.00€

Crozes-エルミタージュ、ヤンチャブ Crozes Hermitage, Yann Chave BIO

38.00€

サンセール、ドメーヌヴァシュロン Sancerre, Domaine Vacheron BIO

46.00€

シャトー オー ミュゼ 2018、ラランド ド ポムロール Château Haut-Musset 2018, Lalande de Pomerol

46.00€

12cl

50cl

75cl

ガスコーニュの海岸、ヴィラドリア Côtes du Rhône, Taparas BIO

5.00€

18.00€

22.00€

シャルドネ、アルデーシュワイン生産者 Chardonnay, Vignerons Ardéchois

5.00€

20.00€

23.00€

ヴィオニエ・アルデーシュ、ルイ・ラトゥール Viognier Ardèche, Louis Latour

5.00€

20.00€

23.00€

PouillyFumé、Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau

6.50€

21.00€

30.00€

ブルゴーニュ、ドメーヌマトロット Bourgogne, Domaine Matrot

8.00€

28.00€

38.00€

Lirac、LucPélaquié Lirac, Luc Pélaquié

34.00€

墓、シャトー・フェランデ Graves, Château Ferrande

38.00€

サンセール、ドメーヌマトロット Sancerre, Domaine vecheron BIO

42.00€

12cl

50cl

75cl

地中海ワイン、シーブリーズ Pays d'Oc, Rosée d'été

5.00€

20.00€

25.00€

プロヴァンスの海岸、ガイロワール城 Côtes de Provence, Château Maime

7.00€

28.00€

35.00€

コート・ド・プロヴァンス、ミニュティー Côtes de Provence, Minuty

40.00€

12cl

75cl

Charles Montaigne bru Charles Montaigne bru

9.00€

58.00€

シャンパンドラッパー Champagne Drappier

80.00€