Бранч Brunch

Горячий напиток, Яичница, Фрукты, Крупы, Сыры, Блины, Выпечка, Колбасные изделия, Фруктовые соки, Горячие блюда, Микс-салаты и т.д. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

32.00€

Горячий напиток, Яичница, Фрукты, Крупы, Сыры, Блины, Выпечка, Колбасные изделия, Фруктовые соки, Горячие блюда, Микс-салаты и т.д. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

Чаша домашнего картофеля фри Bol de frites maison

Чеддер +2€ Cheddar +2€

6.00€

Чеддер +2€ Cheddar +2€

Домашний хумус Houmous maison

И жареная обертка Et wrap grillés

7.00€

И жареная обертка Et wrap grillés

Колбаса Saucisson

Из наших регионов масло и приправы De nos régions, beurre et condiments

8.00€

Из наших регионов масло и приправы De nos régions, beurre et condiments

Мясная закуска или сырная доска Planche charcuterie ou fromage

18.00€

Смешанная доска Planche mixte

20.00€

Иберийский совет Planche Ibérique

22.00€

Фалафель на гриле Falafels grillés

Йогурт и мятный соус Sauce yaourt et menthe

8.00€

Йогурт и мятный соус Sauce yaourt et menthe

Крок-месье Croque-monsieur

Смесь зелени, картофель фри по-домашнему Mesclun, frites maison

14.00€

Смесь зелени, картофель фри по-домашнему Mesclun, frites maison

Сырный раклет «Все, что вы можете съесть» La raclette

Каждую среду Tous les mercredis

26.00€

Каждую среду Tous les mercredis

Ателье Террин Terrine Atelier

Овощные соленья Pickles de légumes

9.00€

Овощные соленья Pickles de légumes

Буррата, томатный суп, нектарины на гриле Burrata, soupe de tomates, nectarines grillées

11.00€

Домашняя тапенад и сваренные вкрутую яйца Tapenade maison et œufs durs

8.00€

Ливанский салат из нута с кориандром и свежим козьим сыром Salade de pois chiches à la libanaise, coriandre et chévre frais

8.00€

Тартар из сельди, греческий йогурт, юдзу, жареный миндаль Tartare de harengs, yaourt à la grecques, yuzu, amandes grillées

10.00€

Вступление момента Entrée du Moment

Тайский салат, лосось, кунжут, манго Salade thaï, saumon, sésame, mangue

18.00€

Равиоли с овощами на гриле Raviolis aux légumes grillés

Помидор, рикотта и лимон Tomate, ricotta et citron

17.00€

Помидор, рикотта и лимон Tomate, ricotta et citron

Итальянский тартар из говядины Tartare de bœuf à l'italienne

Засахаренный перец и пармезан Poivrons confits et parmesan

19.00€

Засахаренный перец и пармезан Poivrons confits et parmesan

Рыба с чипсами Fish & chips

Майонез с уксусом и луком-шалотом, домашний картофель фри Mayo vinaigre et échalotes, frites maison

20.00€

Майонез с уксусом и луком-шалотом, домашний картофель фри Mayo vinaigre et échalotes, frites maison

Салат Цезарь Salade Cesar

Зеленая фасоль ромэн, гренки и пармезан Romaine haricots verts, croûtons et parmesan

17.00€

Зеленая фасоль ромэн, гренки и пармезан Romaine haricots verts, croûtons et parmesan

Фланк-стейк Ангус на гриле Bavette d'Angus grillée

Домашний картофель фри, беарнез и смесь зелени Frites maison, béarnaise et mesclun

22.00€

Домашний картофель фри, беарнез и смесь зелени Frites maison, béarnaise et mesclun

Мастерская Бургера Burger de l'Atelier

Чеддер, беарнский Cheddar, béarnaise

19.00€

Чеддер, беарнский Cheddar, béarnaise

Конфи из бараньей лопатки на 7 часов - 2чел. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.

Компот из тимьяна и овощей
10 минут ожидания
Предложение после поставки
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement

48.00€

Компот из тимьяна и овощей
10 минут ожидания
Предложение после поставки
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement

Блюдо дня Plat du jour

Малиново-фисташковый крем-брюле Crème brûlée framboises et pistaches

9.00€

Шоколад Mi-Cut Mi-cuit chocolat

Арахис и заварной крем Cacahuètes et crème anglaise

8.00€

Арахис и заварной крем Cacahuètes et crème anglaise

Клафути с красными фруктами и миндалем - 2 персоны Clafoutis fruits rouges et amandes - 2pers

14.00€

Тарт татен Tarte tatin

Ванильное мороженое, соленая сливочная карамель Glace vanille, caramel au beurre salé

9.00€

Ванильное мороженое, соленая сливочная карамель Glace vanille, caramel au beurre salé

Сырная тарелка Assiette de fromages

10.00€

кофе для гурманов Café gourmand

10.00€

Изысканный чай Thé gourmand

12.00€

С понедельника по пятницу Du lundi au vendredi

Стартер + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat OU Plat + Dessert

20.00€

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

22.00€

СУББОТА Samedi

Стартер + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat OU Plat + Dessert

21.00€

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

Доплата за бокал Pays d'Oc + 4,00 евро Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€

23.00€

Доплата за бокал Pays d'Oc + 4,00 евро Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€

Девственный мохито Virgin mojito

7.00€

девственный ананас Virgin piña

7.00€

Девственный спритц Virgin Spritz

7.00€

Spritz или Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz

7.00€

Мохито Mojito

8.00€

Пина Колада Piña colada

9.00€

Джин Тоник Gin tonic

9.00€

Свободная Куба Cuba Libre

9.00€

американцы Américano

9.00€

космополит Cosmopolitan

10.00€

Негрони Negroni

11.00€

Амаретто Сауэр Amaretto Sour

10.00€

Хьюго Шпритц Hugo Spritz

10.00€

Секс на пляже Sex on the Beach

10.00€

Московский мул Moscow Mule

10.00€

25cl

50cl

Блондинка Мастерской La blonde de l'Atelier

4.00€

7.00€

Ла Бланш Ла Батист La blanche La Batiste

4.50€

8.00€

Пиво момента Le bière du moment

4.50€

8.00€

Леффе Leffe

5.00€

9.00€

Бруклинский IPA Brooklyn IPA

5.00€

9.00€

12cl

25cl

50cl

75cl

Органические кот-дю-Рон, ОРГАНИЧЕСКИЕ тапара Côtes du Rhône bio, Taparas BIO

5.00€

8.00€

15.00€

22.00€

Бордо Блей, Шато Новый Дом Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve

5.00€

10.00€

20.00€

28.00€

Бруйи, замок Сен-Лаже Brouilly, Château de Saint Lager

5.00€

10.00€

20.00€

28.00€

Шинон, Пьер Сурдэ, Ле Мулен а Тан Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan

6.00€

12.00€

22.00€

30.00€

Пино Нуар, вино Франции Pinot Noir, Vin de France

6.00€

12.00€

22.00€

30.00€

Кот Кталанес, Маленький Органический Зверь Côtes Ctalanes, La Petite Bête BIO

7.00€

14.00€

28.00€

32.00€

Сен-Жозеф, Восходящие Домены Saint -Joseph, Domaines qui Montent

7.50€

15.00€

30.00€

38.00€

12cl

25cl

50cl

75cl

Кот-де-Гасконь Côtes de Gascogne

5.00€

8.00€

18.00€

22.00€

Шардоне, виноделы Ардеша Chardonnay, Vignerons Ardéchois

5.00€

10.00€

20.00€

23.00€

Вионье Ардеш, Луи Латур Viognier Ardèche, Louis Latour

5.00€

10.00€

20.00€

23.00€

Пуйи Фюме, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau

6.50€

12.00€

21.00€

30.00€

12cl

25cl

50cl

75cl

Pays d'Oc, Летняя роса Pays d'Oc, Rosée d'été

5.00€

10.00€

20.00€

25.00€

Кот-де-Прованс, Шато Мейм Côtes de Provence, Château Maime

7.00€

14.00€

28.00€

32.00€

12cl

75cl

Шарль Монтень брю Charles Montaigne bru

9.00€

58.00€

Шампанское Шарль Хайдсик Champagne Charles Heidsieck

70.00€