Бранч Brunch
Горячий напиток, Яичница, Фрукты, Крупы, Сыры, Блины, Выпечка, Колбасные изделия, Фруктовые соки, Горячие блюда, Микс-салаты и т.д. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Горячий напиток, Яичница, Фрукты, Крупы, Сыры, Блины, Выпечка, Колбасные изделия, Фруктовые соки, Горячие блюда, Микс-салаты и т.д. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
Чаша домашнего картофеля фри Bol de frites maison
6.00€
Чаша домашнего картофеля фри с чеддером Bol de frites maison au cheddar
7.00€
Домашний хумус Houmous maison
И жареная обертка Et wrap grillés
7.00€
И жареная обертка Et wrap grillés
Колбаса Saucisson
Из наших регионов масло и приправы De nos régions, beurre et condiments
8.00€
Из наших регионов масло и приправы De nos régions, beurre et condiments
Мясная закуска или сырная доска Planche charcuterie ou fromage
18.00€
Смешанная доска Planche mixte
20.00€
Иберийский совет Planche Ibérique
22.00€
Фалафель на гриле Falafels grillés
Йогурт и мятный соус Sauce yaourt et menthe
8.00€
Йогурт и мятный соус Sauce yaourt et menthe
Крок-месье Croque-monsieur
Смесь зелени, картофель фри по-домашнему Mesclun, frites maison
14.00€
Смесь зелени, картофель фри по-домашнему Mesclun, frites maison
Сырный раклет «Все, что вы можете съесть» La raclette fromage à volonté
Каждую среду Tous les mercredis
26.00€
Каждую среду Tous les mercredis
Ателье Террин Terrine Atelier
Овощные соленья Pickles de légumes
9.00€
Овощные соленья Pickles de légumes
Жареный лук-порей Poireaux rôtis
Винегрет, мимоза и фундук Vinaigrette, mimosa et noisettes
9.00€
Винегрет, мимоза и фундук Vinaigrette, mimosa et noisettes
Тыквенный суп Velouté de courge
Каштаны и перец Эспелетт Chataignes et piment d'Espelette
8.00€
Каштаны и перец Эспелетт Chataignes et piment d'Espelette
Свежие крокеты томме Croquettes de tomme fraîche
Грибной суп Velouté de champignons
10.00€
Грибной суп Velouté de champignons
Вступление момента Entrée du Moment
Салат Цезарь Salade Cesar
Зеленая фасоль ромэн, гренки и пармезан Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
17.00€
Зеленая фасоль ромэн, гренки и пармезан Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
Хрустящий овощной салат Salade de légumes croquants
Курица и креветки, кунжут и манго Poulet et crevettes, sésame et mangue
18.00€
Курица и креветки, кунжут и манго Poulet et crevettes, sésame et mangue
Ризотто с полбой, боровиками и сыром Конте Risotto d'épeautre, bolets et comté
Песто из рукколы Pistou de roquette
16.00€
Песто из рукколы Pistou de roquette
Тайский тартар из говядины Tartare de bœuf thaï
Сахар и картофель фри Sucrine et frites
19.00€
Сахар и картофель фри Sucrine et frites
Жареная колбаса от Maison Conquet Saucisse grillée de la maison conquet
Алигот и микс-салат Aligot et salade mélangée
17.00€
Алигот и микс-салат Aligot et salade mélangée
Кальмары на гриле а-ля планча Encornets grillés à la plancha
Чоризо, пюре с оливковым маслом Chorizo, purée à l'huile d'olive
20.00€
Чоризо, пюре с оливковым маслом Chorizo, purée à l'huile d'olive
Фланк-стейк Ангус на гриле Bavette d'Angus grillée
Домашний картофель фри, беарнез и смесь зелени Frites maison, béarnaise et mesclun
22.00€
Домашний картофель фри, беарнез и смесь зелени Frites maison, béarnaise et mesclun
Мастерская Бургера Burger de l'Atelier
Раклет, бернез Raclette, béarnaise
19.00€
Раклет, бернез Raclette, béarnaise
Конфи из бараньей лопатки на 7 часов - 2чел. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.
Компот из тимьяна и овощей
Предложение после поставки
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement
48.00€
Компот из тимьяна и овощей
Предложение после поставки
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement
Ванильный крем-брюле Crème brûlée à la vanille
9.00€
Шоколад Mi-Cut Mi-cuit chocolat
Арахис и заварной крем Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Арахис и заварной крем Cacahuètes et crème anglaise
Сладкий каштан Moelleux châtaigne
Наше фирменное блюдо – взбитые сливки. Notre spécialité maison, chantilly
8.00€
Наше фирменное блюдо – взбитые сливки. Notre spécialité maison, chantilly
Тарт татен Tarte tatin
Ванильное мороженое, соленая сливочная карамель Glace vanille, caramel au beurre salé
9.00€
Ванильное мороженое, соленая сливочная карамель Glace vanille, caramel au beurre salé
Сырная тарелка Assiette de fromages
10.00€
кофе для гурманов Café gourmand
10.00€
Изысканный чай Thé gourmand
12.00€
С понедельника по пятницу Du lundi au vendredi
Стартер + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert
22.00€
СУББОТА Samedi
Стартер + Основное блюдо ИЛИ Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert
Доплата за бокал Pays d'Oc + 3,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
23.00€
Доплата за бокал Pays d'Oc + 3,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
Девственный мохито Virgin mojito
7.00€
девственный ананас Virgin piña
7.00€
Девственный спритц Virgin Spritz
7.00€
Spritz или Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Мохито Mojito
8.00€
Пина Колада Piña colada
9.00€
Джин Тоник Gin tonic
9.00€
Свободная Куба Cuba Libre
9.00€
американцы Américano
9.00€
космополит Cosmopolitan
10.00€
Негрони Negroni
11.00€
Амаретто Сауэр Amaretto Sour
10.00€
Хьюго Шпритц Hugo Spritz
10.00€
Секс на пляже Sex on the Beach
10.00€
Московский мул Moscow Mule
10.00€
25cl
50cl
Блондинка Мастерской La blonde de l'Atelier
4.00€
7.00€
Ла Бланш Ла Батист La blanche La Batiste
4.50€
8.00€
Хороший сидр Le bon cidre
4.50€
8.00€
Леффе Leffe
5.00€
9.00€
IPA Ла Батист La IPA La Batiste
5.00€
9.00€
12cl
50cl
75cl
Органические кот-дю-Рон, ОРГАНИЧЕСКИЕ тапара Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
18.00€
22.00€
Бордо Блей, Шато Новый Дом Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
20.00€
28.00€
Бруйи, замок Сен-Лаже Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
20.00€
28.00€
Шинон, Пьер Сурдэ, Ле Мулен а Тан Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan
6.00€
22.00€
30.00€
Каталонские ребрышки, Mon Ptit Pithon ORGANIC Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO
7.00€
28.00€
32.00€
Сен-Жозеф, домены, которые растут Saint-Joseph, Domaines qui montent
7.50€
30.00€
38.00€
12cl
50cl
75cl
Кот-де-Гасконь Côtes de Gascogne
5.00€
18.00€
22.00€
Шардоне, виноделы Ардеш Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
20.00€
23.00€
Вионье Ардеш, Луи Латур Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
20.00€
23.00€
Пуйи Фюме, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
21.00€
30.00€
12cl
50cl
75cl
Pays d'Oc, Летняя роса Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
20.00€
25.00€
Кот-де-Прованс, Шато Мейм Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
28.00€
32.00€
12cl
75cl
Шарль Монтень брю Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Шампанское Шарль Хайдсик Champagne Charles Heidsieck
70.00€