Ogni domenica, brunch a volontà
Brunch Brunch
Bevanda calda, Uova strapazzate, Frutta, Cereali, Formaggi, Frittelle, Pasticceria, Affettati, Succhi di frutta, Piatti caldi, Insalate miste, ecc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Bevanda calda, Uova strapazzate, Frutta, Cereali, Formaggi, Frittelle, Pasticceria, Affettati, Succhi di frutta, Piatti caldi, Insalate miste, ecc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
Ciotola di patatine fritte fatte in casa Bol de frites maison
5.50€
Frittelle cheddar Bol de frites maison au cheddar
Ciotola di patatine fritte con cheddar che cola
7.00€
Ciotola di patatine fritte con cheddar che cola
Hummus fatto in casa Houmous maison
E impacco alla griglia Et wrap grillés
6.50€
E impacco alla griglia Et wrap grillés
Barattolo di sardine Buffala
Crostini e burro Pistaches grillées, sel et poivre
10.00€
Crostini e burro Pistaches grillées, sel et poivre
Salsiccia Saucisson
Tagliare, burro e sottaceti À la coupe, beurre et cornichons
7.00€
Tagliare, burro e sottaceti À la coupe, beurre et cornichons
Tavole Planche charcuterie ou fromage
Tagliere di salumi, misti o formaggi
18.00€
Tagliere di salumi, misti o formaggi
Planche mixte Planche mixte
20.00€
Rilette di maiale con foie gras Poulpe grillé
Pane di campagna tostato Huile d'olive
14.00€
Pane di campagna tostato Huile d'olive
Zuppa di salute Gaspacho de tomates
Pastinaca, carote e curcuma Piquillos, fraises et basilic
8.00€
Pastinaca, carote e curcuma Piquillos, fraises et basilic
Terrina fatta in casa Terrine maison
Con fegatini di pollo, nocciole e uva Au foie de volaille, noisettes et raisins
10.00€
Con fegatini di pollo, nocciole e uva Au foie de volaille, noisettes et raisins
Insalata di lenticchie Salade de courgettes
Con gamberi di fiume, ananas fresco e soia Buffala, balsamique et noisette grillées
13.00€
Con gamberi di fiume, ananas fresco e soia Buffala, balsamique et noisette grillées
Uovo in camicia Œuf dur mayonnaise
Crema di funghi porcini, crostini e pinoli Rémoulade de légumes de saison
8.00€
Crema di funghi porcini, crostini e pinoli Rémoulade de légumes de saison
Antipasto di giornata Entrée du jour
Risotto al farro Salade de Quinoa
Con verdure arrostite, erbe fresche e vecchio Rodez Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe
16.00€
Con verdure arrostite, erbe fresche e vecchio Rodez Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe
Salade Cesar Salade Cesar
Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan
17.00€
Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan
Tartare di manzo al coltello Tartare de bœuf à l’italienne
Classico o acciughe o vodka con patatine fritte e mesclun Mesclun et frites fraiches
18.00€
Classico o acciughe o vodka con patatine fritte e mesclun Mesclun et frites fraiches
hamburger da officina Burger de l'Atelier
Cheddar che scorre e patatine fritte fresche Saint-Nectaire, frites et béarnaise
19.00€
Cheddar che scorre e patatine fritte fresche Saint-Nectaire, frites et béarnaise
Petto d'agnello Ragout de poulpe à la portugaise
Ripieno di erbe, patate dolci fondente con spezie
19.00€
Ripieno di erbe, patate dolci fondente con spezie
Spezzatino di vitello tradizionale Pièce de bœuf selon le marché
Senape e piccole verdure 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade
25.00€
Senape e piccole verdure 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade
Calamari di polpo alla griglia Penne cacio e pepe
A la plancha, pistou alle erbe e purè di patate con olio d'oliva
16.00€
A la plancha, pistou alle erbe e purè di patate con olio d'oliva
Speciale di oggi Plat du jour
Le succès de l'été Le succès de l'été
Ribs de bœuf - 2 pers Ribs de bœuf - 2 pers
Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)
48.00€
Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)
Composta di ananas e mango Coupe de l'Atelier
Gelato al cocco e crumble Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly
8.00€
Gelato al cocco e crumble Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly
Mi-cuit al cioccolato Mi-cuit chocolat
Arachidi e crema pasticcera Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Arachidi e crema pasticcera Cacahuètes et crème anglaise
Castagna dolce Moelleux châtaigne
La nostra specialità della casa, la panna montata Notre spécialité maison, chantilly
8.00€
La nostra specialità della casa, la panna montata Notre spécialité maison, chantilly
Tarté Tatin Tarte tatin
Gelato alla vaniglia, caramello e burro salato Glace vanille, caramel et beurre salé
9.00€
Gelato alla vaniglia, caramello e burro salato Glace vanille, caramel et beurre salé
Piatto di formaggi Assiette de fromages
10.00€
caffè gourmet Café gourmand
Diverse varietà di dolci
10.00€
Diverse varietà di dolci
Thé gourmand Thé gourmand
12.00€
Du lundi au vendredi Du lundi au vendredi
Antipasto + Piatto Principale OPPURE Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
22.00€
IL SABATO Samedi
Antipasto + Piatto Principale OPPURE Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
Supplemento bicchiere Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
23.00€
Supplemento bicchiere Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
Mojito vergine Virgin mojito
7.00€
ananas vergine Virgin piña
7.00€
Spritz vergine Virgin Spritz
7.00€
Spritz feroce Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Pina Colada Piña colada
8.00€
Gin tonico Gin tonic
8.00€
Cuba libera Cuba Libre
9.00€
americani Américano
9.00€
Cosmopolita Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
10.00€
Amaretto acido Amaretto Sour
10.00€
Spritz Saint-Germain Saint-Germain Spritz
10.00€
Sesso in spiaggia Sex on the Beach
10.00€
Mulo di Mosca Moscow Mule
10.00€
25cl
50cl
La blonde La blonde
4.00€
7.00€
Brooklyn Lager Brooklyn Lager
4.50€
8.00€
Colomba Colomba
4.50€
8.00€
Bière du mois Bière du mois
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
12cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône biologico, Taparas Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
16.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, nuova casa del castello Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, Castello di Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Clos du Saut au loup, tenuta Dozon Chinon, Clos du Saut au loup, domaine Dozon
5.00€
20.00€
28.00€
Coste catalane, Mon Ptit Pithon Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO
7.00€
28.00€
32.00€
Saint-Joseph, Domini in aumento Saint-Joseph, Domaines qui montent
7.50€
30.00€
38.00€
Laguzelle bio, Minervois BIO Laguzelle bio, Minervois BIO
32.00€
Il Frutto Puro di Causse, Malbec, Cahors Le Pur Fruit de Causse, Malbec, Cahors BIO
32.00€
Fleurie, Chermette BIO Fleurie, Chermette BIO
35.00€
Crozes-Hermitage, Yann Chave Crozes Hermitage, Yann Chave BIO
38.00€
Sancerre, Domaine Vacheron BIO Sancerre, Domaine Vacheron BIO
46.00€
Château Haut-Musset 2018, Lalande de Pomerol Château Haut-Musset 2018, Lalande de Pomerol
46.00€
12cl
50cl
75cl
Coste della Guascogna, Villa Dria Côtes du Rhône, Taparas BIO
5.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, viticoltori dell'Ardèche Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
21.00€
30.00€
Borgogna, Domaine Matrot Bourgogne, Domaine Matrot
8.00€
28.00€
38.00€
Lirac, Luc Pelaquié Lirac, Luc Pélaquié
34.00€
Graves, Castello Ferrande Graves, Château Ferrande
38.00€
Sancerre, Domaine vecheron BIO Sancerre, Domaine vecheron BIO
42.00€
12cl
50cl
75cl
Vino mediterraneo, brezza marina Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
20.00€
25.00€
Coste della Provenza, Castello di Gairoird Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
28.00€
35.00€
Côtes de Provence, Minuty Côtes de Provence, Minuty
40.00€
12cl
75cl
Carlo Montaigne bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Champagne Drappier Champagne Drappier
80.00€