Brunch

Bevanda calda, Uova strapazzate, Frutta, Cereali, Formaggi, Frittelle, Pasticceria, Affettati, Succhi di frutta, Piatti caldi, Insalate miste, ecc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

32.00€

Bevanda calda, Uova strapazzate, Frutta, Cereali, Formaggi, Frittelle, Pasticceria, Affettati, Succhi di frutta, Piatti caldi, Insalate miste, ecc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

Ciotola di patatine fritte fatte in casa Bol de frites maison

6.00€

Ciotola di patatine fritte cheddar fatte in casa Bol de frites maison au cheddar

7.00€

Hummus fatto in casa Houmous maison

E impacco alla griglia Et wrap grillés

7.00€

E impacco alla griglia Et wrap grillés

Salsiccia Saucisson

Tagliare, burro e sottaceti De nos régions, beurre et condiments

8.00€

Tagliare, burro e sottaceti De nos régions, beurre et condiments

Tagliere di salumi o formaggi Planche charcuterie ou fromage

18.00€

Pensione mista Planche mixte

20.00€

Polpo alla griglia Planche Ibérique

Olio d'oliva

22.00€

Olio d'oliva

Falafels grillés

8.00€

Croque-monsieur

14.00€

La raclette

26.00€

Atelier Terrina Terrine Atelier

Sottaceti di verdure Pickles de légumes

9.00€

Sottaceti di verdure Pickles de légumes

Porri arrostiti Poireaux rôtis

Vinaigrette, mimosa e nocciole Vinaigrette, mimosa et noisettes

9.00€

Vinaigrette, mimosa e nocciole Vinaigrette, mimosa et noisettes

Zuppa di zucca Velouté de courge

Castagne e pepe d'Espelette Chataignes et piment d'Espelette

8.00€

Castagne e pepe d'Espelette Chataignes et piment d'Espelette

Crocchette di mele fresche Croquettes de pomme fraîche

Zuppa di funghi Velouté de champignons

10.00€

Zuppa di funghi Velouté de champignons

Entrata del momento Entrée du Moment

Insalata romana Cesare Salade Cesar Romaine

Fagiolini, crostini e parmigiano Haricots verts, croûtons et parmesan

17.00€

Fagiolini, crostini e parmigiano Haricots verts, croûtons et parmesan

Insalata di verdure croccante Salade de légumes croquants

18.00€

Risotto al farro Risotto d'épeautre

Boleti e contea Boléts et comté

16.00€

Boleti e contea Boléts et comté

Tartare di manzo tailandese Tartare de bœuf Thai

Patatine fritte sucrine e fatte in casa Sucrine et frites maison

19.00€

Patatine fritte sucrine e fatte in casa Sucrine et frites maison

Salsiccia alla griglia della Maison Conquet Saucisse grillée de la maison conquet

17.00€

Calamari alla griglia alla plancha Encornets grillés à la plancha

20.00€

Bistecca di angus alla griglia Bavette d'Angus grillé

Patatine fritte, bernese, verdure miste Frites, béarnaise, mesclun

22.00€

Patatine fritte, bernese, verdure miste Frites, béarnaise, mesclun

Hamburger da officina Burger de l'Atelier

Raclette alla bernese Raclette béarnaise

19.00€

Raclette alla bernese Raclette béarnaise

Spalla d'agnello confit per 7 ore - 2Pers. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.

48.00€

Crème brûlée alla vaniglia Crème brûlée à la vanille

9.00€

Mi-cuit al cioccolato Mi-cuit chocolat

Arachidi e crema pasticcera Cacahuètes et crème anglaise

8.00€

Arachidi e crema pasticcera Cacahuètes et crème anglaise

Castagna dolce Moelleux châtaigne

8.00€

Tarté Tatin Tarte tatin

Gelato alla vaniglia, caramello e burro salato Glace vanille, caramel et beurre salé

9.00€

Gelato alla vaniglia, caramello e burro salato Glace vanille, caramel et beurre salé

Piatto di formaggi Assiette de fromages

10.00€

caffè gourmet Café gourmand

10.00€

Tè gourmet Thé gourmand

12.00€

dal lunedì al venerdì Du lundi au vendredi

Antipasto + Piatto Principale OPPURE Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

20.00€

Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

22.00€

SABATO Samedi

Antipasto + Piatto Principale OPPURE Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat OU Plat + Dessert

21.00€

Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Supplemento bicchiere Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

23.00€

Supplemento bicchiere Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

Mojito vergine Virgin mojito

7.00€

ananas vergine Virgin piña

7.00€

Spritz vergine Virgin Spritz

7.00€

Spritz o Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz

7.00€

Mojito

8.00€

Pina Colada Piña colada

9.00€

Gin tonico Gin tonic

9.00€

Cuba libera Cuba Libre

9.00€

americani Américano

9.00€

Cosmopolita Cosmopolitan

10.00€

Negroni

11.00€

Amaretto acido Amaretto Sour

10.00€

Spritz Saint-Germain Hugo Spritz

10.00€

Sesso in spiaggia Sex on the Beach

10.00€

Mulo di Mosca Moscow Mule

10.00€

25cl

50cl

Alle bionde La blonde de l'Atelier

4.00€

7.00€

Birra chiara di Brooklyn La blanche La Batiste

4.50€

8.00€

Colomba Le bon cidre

4.50€

8.00€

Birra del mese Leffe

5.00€

9.00€

Leffe La IPA La Batiste

5.00€

9.00€

12cl

50cl

75cl

Côtes du Rhône bio, Taparas BIO Côtes du Rhône bio, Taparas BIO

5.00€

18.00€

22.00€

Bordeaux Blaye, nuova casa del castello Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve

5.00€

20.00€

28.00€

Brouilly, Castello di Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager

5.00€

20.00€

28.00€

Chinon, Clos du Saut au loup, tenuta Dozon Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan

6.00€

22.00€

30.00€

Costolette alla catalana, Mon Ptit Pithon BIOLOGICO Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO

7.00€

28.00€

32.00€

Saint-Joseph, Domini in aumento Saint-Joseph, Domaines qui montent

7.50€

30.00€

38.00€

12cl

50cl

75cl

Côtes du Rhône, Taparas BIOLOGICHE Côtes de Gascogne

5.00€

18.00€

22.00€

Chardonnay, viticoltori dell'Ardèche Chardonnay, Vignerons Ardéchois

5.00€

20.00€

23.00€

Viognier Ardèche, Louis Latour

5.00€

20.00€

23.00€

Pouilly Fumé, Domaine Fargeau

6.50€

21.00€

30.00€

12cl

50cl

75cl

Pays d'Oc, Rugiada estiva Pays d'Oc, Rosée d'été

5.00€

20.00€

25.00€

Costa di Provenza, Château Maime Côtes de Provence, Château Maime

7.00€

28.00€

32.00€

12cl

75cl

Carlo Montaigne bru Charles Montaigne bru

9.00€

58.00€

Champagne Charles Heidsieck

70.00€