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BRUNCH Brunch
Todos os domingos, brunch à vontade
Escovar Brunch
Bebida quente, Ovos mexidos, Frutas, Cereais, Queijos, Panquecas, Pastelaria, Frios, Sumos de fruta, Pratos quentes, Saladas mistas, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Bebida quente, Ovos mexidos, Frutas, Cereais, Queijos, Panquecas, Pastelaria, Frios, Sumos de fruta, Pratos quentes, Saladas mistas, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
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Tigela de batatas fritas caseiras Bol de frites maison
5.50€
Frites Cheddar Bol de frites maison au cheddar
Tigela de batatas fritas com cheddar escorrendo
7.00€
Tigela de batatas fritas com cheddar escorrendo
Homus caseiro Houmous maison
E wrap grelhado Et wrap grillés
6.50€
E wrap grelhado Et wrap grillés
lata de sardinha Buffala
croutons e manteiga Pistaches grillées, sel et poivre
10.00€
croutons e manteiga Pistaches grillées, sel et poivre
Salsicha Saucisson
Corte, manteiga e picles À la coupe, beurre et cornichons
7.00€
Corte, manteiga e picles À la coupe, beurre et cornichons
Pranchas Planche charcuterie ou fromage
Tábua de charcutaria, mista ou queijo
18.00€
Tábua de charcutaria, mista ou queijo
Planche mixte Planche mixte
20.00€
Rillettes de porco com foie gras Poulpe grillé
Pão do campo torrado Huile d'olive
14.00€
Pão do campo torrado Huile d'olive
INICIAIS Entrées
sopa de saúde Gaspacho de tomates
Pastinaga, cenoura e açafrão Piquillos, fraises et basilic
8.00€
Pastinaga, cenoura e açafrão Piquillos, fraises et basilic
Terrina caseira Terrine maison
Com fígado de galinha, avelãs e uvas Au foie de volaille, noisettes et raisins
10.00€
Com fígado de galinha, avelãs e uvas Au foie de volaille, noisettes et raisins
salada de lentilha Salade de courgettes
Com lagostim, ananás fresco e soja Buffala, balsamique et noisette grillées
13.00€
Com lagostim, ananás fresco e soja Buffala, balsamique et noisette grillées
Ovo escalfado Œuf dur mayonnaise
Creme de cogumelos porcini, croutons e pinhões Rémoulade de légumes de saison
8.00€
Creme de cogumelos porcini, croutons e pinhões Rémoulade de légumes de saison
Iniciante do dia Entrée du jour
LUGAR, COLOCAR Plats
risoto de espelta Salade de Quinoa
Com legumes assados, ervas frescas e Rodez velho Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe
16.00€
Com legumes assados, ervas frescas e Rodez velho Olives, dattes et tomate, yaourt grec à la menthe
Salade Cesar Salade Cesar
Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan
17.00€
Romaine, croutons et parmesan Romaine, croutons et parmesan
Tártaro de carne com uma faca Tartare de bœuf à l’italienne
Clássico ou anchova ou vodka com fritas e mesclun Mesclun et frites fraiches
18.00€
Clássico ou anchova ou vodka com fritas e mesclun Mesclun et frites fraiches
hambúrguer de oficina Burger de l'Atelier
Fluindo cheddar e batatas fritas frescas Saint-Nectaire, frites et béarnaise
19.00€
Fluindo cheddar e batatas fritas frescas Saint-Nectaire, frites et béarnaise
peito de cordeiro Ragout de poulpe à la portugaise
Recheado com ervas, fondant de batata doce com especiarias
19.00€
Recheado com ervas, fondant de batata doce com especiarias
Guisado de Vitela Tradicional Pièce de bœuf selon le marché
Mostarda e legumes pequenos 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade
25.00€
Mostarda e legumes pequenos 200g / 300g de viande grillée à la plancha, frites, salade
Lulas de polvo grelhadas Penne cacio e pepe
À la plancha, pistou de ervas e purê de batata com azeite
16.00€
À la plancha, pistou de ervas e purê de batata com azeite
especial de hoje Plat du jour
Le succès de l'été Le succès de l'été
Ribs de bœuf - 2 pers Ribs de bœuf - 2 pers
Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)
48.00€
Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage) Cuits à basse température, sauce BBQ, frites et salade (selon arrivage)
SOBREMESAS Desserts
Compota de ananás e manga Coupe de l'Atelier
Sorvete de coco e crumble Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly
8.00€
Sorvete de coco e crumble Sorbet citron, fraise et cassis, chantilly
Chocolate mi-cuit Mi-cuit chocolat
Amendoim e creme Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Amendoim e creme Cacahuètes et crème anglaise
Castanha doce Moelleux châtaigne
A nossa especialidade da casa, natas batidas Notre spécialité maison, chantilly
8.00€
A nossa especialidade da casa, natas batidas Notre spécialité maison, chantilly
Tarte tatin Tarte tatin
Sorvete de baunilha, caramelo e manteiga com sal Glace vanille, caramel et beurre salé
9.00€
Sorvete de baunilha, caramelo e manteiga com sal Glace vanille, caramel et beurre salé
Queijo prato Assiette de fromages
10.00€
café gourmet Café gourmand
Diversas variedades de sobremesas
10.00€
Diversas variedades de sobremesas
Thé gourmand Thé gourmand
12.00€
Cardápio de almoço Formule du midi
Du lundi au vendredi Du lundi au vendredi
Entrada + Prato Principal OU Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
22.00€
O SÁBADO Samedi
Entrada + Prato Principal OU Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
Suplemento de vidro Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
23.00€
Suplemento de vidro Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
COQUETÉIS Cocktails
mojito virgem Virgin mojito
7.00€
abacaxi virgem Virgin piña
7.00€
Virgin Spritz Virgin Spritz
7.00€
Spritz Feroz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Pina Colada Piña colada
8.00€
Gin tônica Gin tonic
8.00€
Cuba livre Cuba Libre
9.00€
americanos Américano
9.00€
Cosmopolita Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
10.00€
Amaretto Sour Amaretto Sour
10.00€
Spritz Saint Germain Saint-Germain Spritz
10.00€
sexo na praia Sex on the Beach
10.00€
Mula de Moscou Moscow Mule
10.00€
Bières pression Bières pression
25cl
50cl
La blonde La blonde
4.00€
7.00€
Brooklyn Lager Brooklyn Lager
4.50€
8.00€
Colomba Colomba
4.50€
8.00€
Bière du mois Bière du mois
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
VINHOS TINTOS Vins rouges
12cl
50cl
75cl
Orgânico Côtes du Rhône, Taparas Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
16.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, Chateau New House Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, Castelo de Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Clos du Saut au loup, Dozon estate Chinon, Clos du Saut au loup, domaine Dozon
5.00€
20.00€
28.00€
Costas catalãs, Mon Ptit Pithon Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO
7.00€
28.00€
32.00€
Saint-Joseph, Domínios em ascensão Saint-Joseph, Domaines qui montent
7.50€
30.00€
38.00€
Laguzelle Orgânico, Minervois Laguzelle bio, Minervois BIO
32.00€
O Puro Fruto de Causse, Malbec, Cahors Le Pur Fruit de Causse, Malbec, Cahors BIO
32.00€
Fleurie, Chermette BIO Fleurie, Chermette BIO
35.00€
Crozes-Hermitage, Yann Chave Crozes Hermitage, Yann Chave BIO
38.00€
Sancerre, Domaine Vacheron BIO Sancerre, Domaine Vacheron BIO
46.00€
Château Haut-Musset 2018, Lalande de Pomerol Château Haut-Musset 2018, Lalande de Pomerol
46.00€
VINHOS BRANCOS Vins blancs
12cl
50cl
75cl
Costas da Gasconha, Villa Dria Côtes du Rhône, Taparas BIO
5.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, Ardèche Winegrowers Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
21.00€
30.00€
Borgonha, Domaine Matrot Bourgogne, Domaine Matrot
8.00€
28.00€
38.00€
Lirac, Luc Pélaquié Lirac, Luc Pélaquié
34.00€
Graves, Castelo Ferrande Graves, Château Ferrande
38.00€
Sancerre, Domaine vecheron BIO Sancerre, Domaine vecheron BIO
42.00€
VINHOS ROSÉ Vins rosés
12cl
50cl
75cl
Vinho mediterrâneo, brisa do mar Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
20.00€
25.00€
Costas de Provence, Castelo de Gairoird Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
28.00€
35.00€
Côtes de Provence, Minuty Côtes de Provence, Minuty
40.00€
BOLHAS Les Bulles
12cl
75cl
Charles Montaigne Bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Champanhe Drappier Champagne Drappier
80.00€
L'Atelier des Batignolles
12 Rue des Batignolles 75017 Paris France +33145223671© Copyright :ano - L'Atelier des Batignolles - todos os direitos reservados