Escovar Brunch
Bebida quente, Ovos mexidos, Frutas, Cereais, Queijos, Panquecas, Pastelaria, Frios, Sumos de fruta, Pratos quentes, Saladas mistas, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Bebida quente, Ovos mexidos, Frutas, Cereais, Queijos, Panquecas, Pastelaria, Frios, Sumos de fruta, Pratos quentes, Saladas mistas, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
Tigela de batatas fritas caseiras Bol de frites maison
6.00€
Tigela de batatas fritas caseiras com cheddar Bol de frites maison au cheddar
7.00€
Homus caseiro Houmous maison
E wrap grelhado Et wrap grillés
7.00€
E wrap grelhado Et wrap grillés
Salsicha Saucisson
Das nossas regiões, manteiga e condimentos De nos régions, beurre et condiments
8.00€
Das nossas regiões, manteiga e condimentos De nos régions, beurre et condiments
Tábua de charcutaria ou queijos Planche charcuterie ou fromage
18.00€
Placa mista Planche mixte
20.00€
Tabuleiro Ibérico Planche Ibérique
22.00€
Falafel grelhado Falafels grillés
Molho de iogurte e hortelã Sauce yaourt et menthe
8.00€
Molho de iogurte e hortelã Sauce yaourt et menthe
Croque senhor Croque-monsieur
Verduras mistas, batatas fritas caseiras Mesclun, frites maison
14.00€
Verduras mistas, batatas fritas caseiras Mesclun, frites maison
Raclette de queijo à vontade La raclette fromage à volonté
Toda quarta-feira Tous les mercredis
26.00€
Toda quarta-feira Tous les mercredis
Atelier de Terrinas Terrine Atelier
Picles de vegetais Pickles de légumes
9.00€
Picles de vegetais Pickles de légumes
Alho-poró assado Poireaux rôtis
Vinagrete, mimosa e avelãs Vinaigrette, mimosa et noisettes
9.00€
Vinagrete, mimosa e avelãs Vinaigrette, mimosa et noisettes
Sopa de abóbora Velouté de courge
Castanhas e pimenta Espelette Chataignes et piment d'Espelette
8.00€
Castanhas e pimenta Espelette Chataignes et piment d'Espelette
Croquetes de tomme fresco Croquettes de tomme fraîche
Sopa de cogumelos Velouté de champignons
10.00€
Sopa de cogumelos Velouté de champignons
Entrada do momento Entrée du Moment
Salada César Salade Cesar
Feijão verde romano, croutons e parmesão Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
17.00€
Feijão verde romano, croutons e parmesão Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
Salada crocante de legumes Salade de légumes croquants
Frango e camarão, gergelim e manga Poulet et crevettes, sésame et mangue
18.00€
Frango e camarão, gergelim e manga Poulet et crevettes, sésame et mangue
Risoto de espelta, boleto e queijo Comté Risotto d'épeautre, bolets et comté
Pesto de rúcula Pistou de roquette
16.00€
Pesto de rúcula Pistou de roquette
Tártaro de carne tailandês Tartare de bœuf thaï
Açúcar e batatas fritas Sucrine et frites
19.00€
Açúcar e batatas fritas Sucrine et frites
Salsicha grelhada da Maison Conquet Saucisse grillée de la maison conquet
Aligot e salada mista Aligot et salade mélangée
17.00€
Aligot e salada mista Aligot et salade mélangée
Lulas grelhadas à la plancha Encornets grillés à la plancha
Chouriço, puré com azeite Chorizo, purée à l'huile d'olive
20.00€
Chouriço, puré com azeite Chorizo, purée à l'huile d'olive
Bife de flanco Angus grelhado Bavette d'Angus grillée
Batatas fritas caseiras, béarnaise e mix de verduras Frites maison, béarnaise et mesclun
22.00€
Batatas fritas caseiras, béarnaise e mix de verduras Frites maison, béarnaise et mesclun
Hambúrguer de Oficina Burger de l'Atelier
Raclette, béarnaise Raclette, béarnaise
19.00€
Raclette, béarnaise Raclette, béarnaise
Costela de cordeiro confitada por 7 horas - 2Pess. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.
Compota de tomilho e vegetais
Sugestão após fornecimento
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement
48.00€
Compota de tomilho e vegetais
Sugestão após fornecimento
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement
Creme brulée de baunilha Crème brûlée à la vanille
9.00€
Chocolate mi-cuit Mi-cuit chocolat
Amendoim e creme Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Amendoim e creme Cacahuètes et crème anglaise
Castanha doce Moelleux châtaigne
Nossa especialidade da casa, chantilly Notre spécialité maison, chantilly
8.00€
Nossa especialidade da casa, chantilly Notre spécialité maison, chantilly
Tarte tatin Tarte tatin
Sorvete de baunilha, caramelo com manteiga e sal Glace vanille, caramel au beurre salé
9.00€
Sorvete de baunilha, caramelo com manteiga e sal Glace vanille, caramel au beurre salé
Queijo prato Assiette de fromages
10.00€
café gourmet Café gourmand
10.00€
Chá gourmet Thé gourmand
12.00€
Segunda a sexta Du lundi au vendredi
Entrada + Prato Principal OU Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
22.00€
SÁBADO Samedi
Entrada + Prato Principal OU Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Entrada + Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat + Dessert
Suplemento de vidro Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
23.00€
Suplemento de vidro Pays d'Oc + € 3,00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€
mojito virgem Virgin mojito
7.00€
abacaxi virgem Virgin piña
7.00€
Virgin Spritz Virgin Spritz
7.00€
Spritz ou Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Pina Colada Piña colada
9.00€
Gin tônica Gin tonic
9.00€
Cuba livre Cuba Libre
9.00€
americanos Américano
9.00€
Cosmopolita Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
11.00€
Amaretto Sour Amaretto Sour
10.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
sexo na praia Sex on the Beach
10.00€
Mula de Moscou Moscow Mule
10.00€
25cl
50cl
A loira da Oficina La blonde de l'Atelier
4.00€
7.00€
La Blanche La Batiste La blanche La Batiste
4.50€
8.00€
A boa cidra Le bon cidre
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
A IPA La Batiste La IPA La Batiste
5.00€
9.00€
12cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône Orgânica, Taparas ORGÂNICAS Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
18.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, Chateau New House Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, Castelo de Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan
6.00€
22.00€
30.00€
Costelas catalãs, Mon Ptit Pithon ORGÂNICO Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO
7.00€
28.00€
32.00€
Saint-Joseph, Domínios em ascensão Saint-Joseph, Domaines qui montent
7.50€
30.00€
38.00€
12cl
50cl
75cl
Costas da Gasconha Côtes de Gascogne
5.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, Ardèche Winegrowers Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
21.00€
30.00€
12cl
50cl
75cl
Pays d'Oc, orvalho de verão Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
20.00€
25.00€
Côtes de Provence, Château Maime Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
28.00€
32.00€
12cl
75cl
Charles Montaigne Bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Champanhe Charles Heidsieck Champagne Charles Heidsieck
70.00€