早午餐 Brunch

热饮、炒鸡蛋、水果、谷物、奶酪、煎饼、糕点、冷盘、果汁、热菜、混合沙拉等。 Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

32.00€

热饮、炒鸡蛋、水果、谷物、奶酪、煎饼、糕点、冷盘、果汁、热菜、混合沙拉等。 Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.

一碗自制薯条 Bol de frites maison

6.00€

碗自制切达薯条 Bol de frites maison au cheddar

7.00€

自制鹰嘴豆泥 Houmous maison

和烤卷 Et wrap grillés

7.00€

和烤卷 Et wrap grillés

香肠 Saucisson

来自我们地区的黄油和调味品 De nos régions, beurre et condiments

8.00€

来自我们地区的黄油和调味品 De nos régions, beurre et condiments

熟食或奶酪板 Planche charcuterie ou fromage

18.00€

混合板 Planche mixte

20.00€

伊比利亚委员会 Planche Ibérique

22.00€

烤沙拉三明治 Falafels grillés

酸奶和薄荷酱 Sauce yaourt et menthe

8.00€

酸奶和薄荷酱 Sauce yaourt et menthe

法式三明治先生 Croque-monsieur

混合蔬菜、家庭薯条 Mesclun, frites maison

14.00€

混合蔬菜、家庭薯条 Mesclun, frites maison

奶酪拉可雷特任吃 La raclette fromage à volonté

每周三 Tous les mercredis

26.00€

每周三 Tous les mercredis

陶罐工作室 Terrine Atelier

蔬菜泡菜 Pickles de légumes

9.00€

蔬菜泡菜 Pickles de légumes

烤韭菜 Poireaux rôtis

油醋汁、含羞草和榛子 Vinaigrette, mimosa et noisettes

9.00€

油醋汁、含羞草和榛子 Vinaigrette, mimosa et noisettes

南瓜汤 Velouté de courge

栗子和埃斯佩莱特辣椒 Chataignes et piment d'Espelette

8.00€

栗子和埃斯佩莱特辣椒 Chataignes et piment d'Espelette

新鲜的托米炸丸子 Croquettes de tomme fraîche

蘑菇汤 Velouté de champignons

10.00€

蘑菇汤 Velouté de champignons

进入当下 Entrée du Moment

凯撒沙拉 Salade Cesar

罗马生菜青豆、油煎面包块和帕尔马干酪 Romaine haricots verts, croûtons et parmesan

17.00€

罗马生菜青豆、油煎面包块和帕尔马干酪 Romaine haricots verts, croûtons et parmesan

脆脆的蔬菜沙拉 Salade de légumes croquants

鸡肉和虾,芝麻和芒果 Poulet et crevettes, sésame et mangue

18.00€

鸡肉和虾,芝麻和芒果 Poulet et crevettes, sésame et mangue

斯佩尔特意式烩饭、牛肝菌和孔泰奶酪 Risotto d'épeautre, bolets et comté

芝麻菜香蒜酱 Pistou de roquette

16.00€

芝麻菜香蒜酱 Pistou de roquette

泰式鞑靼牛肉 Tartare de bœuf thaï

糖和薯条 Sucrine et frites

19.00€

糖和薯条 Sucrine et frites

Maison Conquet 的烤香肠 Saucisse grillée de la maison conquet

阿利戈特混合沙拉 Aligot et salade mélangée

17.00€

阿利戈特混合沙拉 Aligot et salade mélangée

烤鱿鱼 Encornets grillés à la plancha

香肠,橄榄油泥 Chorizo, purée à l'huile d'olive

20.00€

香肠,橄榄油泥 Chorizo, purée à l'huile d'olive

烤安格斯侧腹牛排 Bavette d'Angus grillée

自制薯条、蛋黄酱和什锦蔬菜 Frites maison, béarnaise et mesclun

22.00€

自制薯条、蛋黄酱和什锦蔬菜 Frites maison, béarnaise et mesclun

工坊汉堡 Burger de l'Atelier

拉可雷特、蛋黄酱 Raclette, béarnaise

19.00€

拉可雷特、蛋黄酱 Raclette, béarnaise

油封羊肩肉 7 小时 - 2 人。 Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.

百里香和蔬菜蜜饯
供应后建议
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement

48.00€

百里香和蔬菜蜜饯
供应后建议
Thym et compote de légumes
Suggestion suivant approvisionnement

香草焦糖布丁 Crème brûlée à la vanille

9.00€

米切巧克力 Mi-cuit chocolat

花生和蛋羹 Cacahuètes et crème anglaise

8.00€

花生和蛋羹 Cacahuètes et crème anglaise

甜栗子 Moelleux châtaigne

我们家的特色菜,鲜奶油 Notre spécialité maison, chantilly

8.00€

我们家的特色菜,鲜奶油 Notre spécialité maison, chantilly

塔丁 Tarte tatin

香草冰淇淋,咸黄油焦糖 Glace vanille, caramel au beurre salé

9.00€

香草冰淇淋,咸黄油焦糖 Glace vanille, caramel au beurre salé

芝士盘 Assiette de fromages

10.00€

美味的咖啡 Café gourmand

10.00€

极品茶 Thé gourmand

12.00€

周一至周五 Du lundi au vendredi

开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点 Entrée + Plat OU Plat + Dessert

20.00€

开胃菜+主菜+甜点 Entrée + Plat + Dessert

22.00€

周六 Samedi

开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点 Entrée + Plat OU Plat + Dessert

21.00€

开胃菜+主菜+甜点 Entrée + Plat + Dessert

支付 d'Oc 玻璃补充剂 + €3.00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

23.00€

支付 d'Oc 玻璃补充剂 + €3.00 Supplément verre du pays d’Oc + 3.00€

维珍莫吉托 Virgin mojito

7.00€

处女菠萝 Virgin piña

7.00€

维珍雪碧 Virgin Spritz

7.00€

Spritz 或 Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz

7.00€

莫吉托 Mojito

8.00€

飘香飘香 Piña colada

9.00€

杜松子酒补品 Gin tonic

9.00€

自由古巴 Cuba Libre

9.00€

美国人 Américano

9.00€

大都会 Cosmopolitan

10.00€

内格罗尼 Negroni

11.00€

杏仁酸 Amaretto Sour

10.00€

雨果·斯普里茨 Hugo Spritz

10.00€

海滩上的性爱 Sex on the Beach

10.00€

莫斯科骡子 Moscow Mule

10.00€

25cl

50cl

工作室的金发女郎 La blonde de l'Atelier

4.00€

7.00€

布兰奇·巴蒂斯特 La blanche La Batiste

4.50€

8.00€

好苹果酒 Le bon cidre

4.50€

8.00€

莱夫 Leffe

5.00€

9.00€

IPA 拉巴蒂斯特 La IPA La Batiste

5.00€

9.00€

12cl

50cl

75cl

有机罗讷河谷、有机塔帕拉 Côtes du Rhône bio, Taparas BIO

5.00€

18.00€

22.00€

Bordeaux Blaye, Chateau New House Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve

5.00€

20.00€

28.00€

Brouilly,圣拉格城堡 Brouilly, Château de Saint Lager

5.00€

20.00€

28.00€

Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan

6.00€

22.00€

30.00€

加泰罗尼亚排骨,Mon Ptit Pithon 有机 Côtes Catalanes, Mon Ptit Pithon BIO

7.00€

28.00€

32.00€

圣约瑟夫,正在崛起的领域 Saint-Joseph, Domaines qui montent

7.50€

30.00€

38.00€

12cl

50cl

75cl

加斯科尼山丘 Côtes de Gascogne

5.00€

18.00€

22.00€

霞多丽,Ardèche Winegrowers Chardonnay, Vignerons Ardéchois

5.00€

20.00€

23.00€

维欧尼阿尔代什,路易拉图 Viognier Ardèche, Louis Latour

5.00€

20.00€

23.00€

Pouilly Fumé,Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau

6.50€

21.00€

30.00€

12cl

50cl

75cl

奥克地区,夏露 Pays d'Oc, Rosée d'été

5.00€

20.00€

25.00€

普罗旺斯丘陵、梅姆城堡 Côtes de Provence, Château Maime

7.00€

28.00€

32.00€

12cl

75cl

查尔斯蒙田布鲁 Charles Montaigne bru

9.00€

58.00€

查尔斯·海德西克香槟 Champagne Charles Heidsieck

70.00€