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早午餐 BRUNCH
早午餐 Brunch
热饮、炒鸡蛋、水果、谷物、奶酪、煎饼、糕点、冷盘、果汁、热菜、混合沙拉等。 Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
热饮、炒鸡蛋、水果、谷物、奶酪、煎饼、糕点、冷盘、果汁、热菜、混合沙拉等。 Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
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一碗自制薯条 Bol de frites maison
切达奶酪 +2欧元 Cheddar +2€
6.00€
切达奶酪 +2欧元 Cheddar +2€
自制鹰嘴豆泥 Houmous maison
和烤卷 Et wrap grillés
7.00€
和烤卷 Et wrap grillés
香肠 Saucisson
来自我们地区的黄油和调味品 De nos régions, beurre et condiments
8.00€
来自我们地区的黄油和调味品 De nos régions, beurre et condiments
熟食或奶酪板 Planche charcuterie ou fromage
18.00€
混合板 Planche mixte
20.00€
伊比利亚委员会 Planche Ibérique
22.00€
烤沙拉三明治 Falafels grillés
酸奶和薄荷酱 Sauce yaourt et menthe
8.00€
酸奶和薄荷酱 Sauce yaourt et menthe
法式三明治先生 Croque-monsieur
混合蔬菜、家庭薯条 Mesclun, frites maison
14.00€
混合蔬菜、家庭薯条 Mesclun, frites maison
奶酪拉可雷特任吃 La raclette
每周三 Tous les mercredis
26.00€
每周三 Tous les mercredis
入口 ENTRÉES
陶罐工作室 Terrine Atelier
蔬菜泡菜 Pickles de légumes
9.00€
蔬菜泡菜 Pickles de légumes
布拉塔奶酪、番茄汤、烤油桃 Burrata, soupe de tomates, nectarines grillées
11.00€
自制橄榄酱和煮鸡蛋 Tapenade maison et œufs durs
8.00€
黎巴嫩鹰嘴豆沙拉配香菜和新鲜山羊奶酪 Salade de pois chiches à la libanaise, coriandre et chévre frais
8.00€
鲱鱼鞑靼，希腊酸奶，柚子，烤杏仁 Tartare de harengs, yaourt à la grecques, yuzu, amandes grillées
10.00€
进入当下 Entrée du Moment
地方 PLATS
泰式沙拉、三文鱼、芝麻、芒果 Salade thaï, saumon, sésame, mangue
18.00€
烤蔬菜馄饨 Raviolis aux légumes grillés
番茄、乳清干酪和柠檬 Tomate, ricotta et citron
17.00€
番茄、乳清干酪和柠檬 Tomate, ricotta et citron
意大利牛肉鞑靼 Tartare de bœuf à l'italienne
蜜饯辣椒和帕尔马干酪 Poivrons confits et parmesan
19.00€
蜜饯辣椒和帕尔马干酪 Poivrons confits et parmesan
炸鱼薯条 Fish & chips
醋和红葱蛋黄酱，自制薯条 Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
20.00€
醋和红葱蛋黄酱，自制薯条 Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
凯撒沙拉 Salade Cesar
罗马生菜青豆、油煎面包块和帕尔马干酪 Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
17.00€
罗马生菜青豆、油煎面包块和帕尔马干酪 Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
烤安格斯侧腹牛排 Bavette d'Angus grillée
自制薯条、蛋黄酱和什锦蔬菜 Frites maison, béarnaise et mesclun
22.00€
自制薯条、蛋黄酱和什锦蔬菜 Frites maison, béarnaise et mesclun
工坊汉堡 Burger de l'Atelier
切达奶酪、蛋黄酱 Cheddar, béarnaise
19.00€
切达奶酪、蛋黄酱 Cheddar, béarnaise
油封羊肩肉 7 小时 - 2 人。 Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.
百里香蔬菜蜜饯
等待10分钟
供应后的建议
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
48.00€
百里香蔬菜蜜饯
等待10分钟
供应后的建议
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
今日菜品 Plat du jour
甜点 DESSERTS
覆盆子和开心果焦糖布丁 Crème brûlée framboises et pistaches
9.00€
米切巧克力 Mi-cuit chocolat
花生和蛋羹 Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
花生和蛋羹 Cacahuètes et crème anglaise
红色水果杏仁克拉芙缇 - 2 人份 Clafoutis fruits rouges et amandes - 2pers
14.00€
塔丁 Tarte tatin
香草冰淇淋，咸黄油焦糖 Glace vanille, caramel au beurre salé
9.00€
香草冰淇淋，咸黄油焦糖 Glace vanille, caramel au beurre salé
芝士盘 Assiette de fromages
10.00€
美味的咖啡 Café gourmand
10.00€
极品茶 Thé gourmand
12.00€
午餐配方 FORMULE DU MIDI
服务时间为工作日中午 12 点至下午 3 点 30 分，周六持续运营 Service de 12h à 15h30 en semaine et en continu le samedi
周一至周五 Du lundi au vendredi
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点 Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
开胃菜+主菜+甜点 Entrée + Plat + Dessert
22.00€
周六 Samedi
开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点 Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
开胃菜+主菜+甜点 Entrée + Plat + Dessert
加一杯奥克地区葡萄酒需额外支付 4.00 欧元 Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
23.00€
加一杯奥克地区葡萄酒需额外支付 4.00 欧元 Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
鸡尾酒 COCKTAILS
维珍莫吉托 Virgin mojito
7.00€
处女菠萝 Virgin piña
7.00€
维珍雪碧 Virgin Spritz
7.00€
Spritz 或 Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
莫吉托 Mojito
8.00€
飘香飘香 Piña colada
9.00€
杜松子酒补品 Gin tonic
9.00€
自由古巴 Cuba Libre
9.00€
美国人 Américano
9.00€
大都会 Cosmopolitan
10.00€
内格罗尼 Negroni
11.00€
杏仁酸 Amaretto Sour
10.00€
雨果·斯普里茨 Hugo Spritz
10.00€
海滩上的性爱 Sex on the Beach
10.00€
莫斯科骡子 Moscow Mule
10.00€
生啤酒 BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
工作室的金发女郎 La blonde de l'Atelier
4.00€
7.00€
布兰奇·巴蒂斯特 La blanche La Batiste
4.50€
8.00€
当下最流行的啤酒 Le bière du moment
4.50€
8.00€
莱夫 Leffe
5.00€
9.00€
布鲁克林IPA Brooklyn IPA
5.00€
9.00€
红葡萄酒 VINS ROUGES
12cl
25cl
50cl
75cl
有机罗讷河谷、有机塔帕拉 Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
8.00€
15.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, Chateau New House Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Brouilly，圣拉格城堡 Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
法国葡萄酒，黑皮诺 Pinot Noir, Vin de France
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
Côtes Ctalanes，小有机野兽 Côtes Ctalanes, La Petite Bête BIO
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
圣约瑟夫，崛起的领域 Saint -Joseph, Domaines qui Montent
7.50€
15.00€
30.00€
38.00€
白葡萄酒 VINS BLANCS
12cl
25cl
50cl
75cl
加斯科尼山丘 Côtes de Gascogne
5.00€
8.00€
18.00€
22.00€
霞多丽，阿尔代什省葡萄种植者 Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
维欧尼阿尔代什、路易拉图 Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé，Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
12.00€
21.00€
30.00€
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
12cl
25cl
50cl
75cl
奥克地区，夏露 Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
10.00€
20.00€
25.00€
普罗旺斯丘陵、梅姆城堡 Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
泡沫 LES BULLES
12cl
75cl
查尔斯蒙田布鲁 Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
查尔斯·海德西克香槟 Champagne Charles Heidsieck
70.00€
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