Domů /Nabídka
cs
POZDNÍ SNÍDANĚ BRUNCH
Pozdní snídaně Brunch
Horký nápoj, Míchaná vejce, Ovoce, Cereálie, Sýry, Palačinky, Pečivo, Uzeniny, Ovocné šťávy, Teplá jídla, Míchané saláty atd. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
Horký nápoj, Míchaná vejce, Ovoce, Cereálie, Sýry, Palačinky, Pečivo, Uzeniny, Ovocné šťávy, Teplá jídla, Míchané saláty atd. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
SDÍLET À PARTAGER
Mísa domácích hranolků Bol de frites maison
Čedar +2€ Cheddar +2€
6.00€
Čedar +2€ Cheddar +2€
Domácí hummus Houmous maison
A grilovaný wrap Et wrap grillés
7.00€
A grilovaný wrap Et wrap grillés
Klobása Saucisson
Z našich krajů máslo a pochutiny De nos régions, beurre et condiments
8.00€
Z našich krajů máslo a pochutiny De nos régions, beurre et condiments
Uzeniny nebo sýrová deska Planche charcuterie ou fromage
18.00€
Smíšená deska Planche mixte
20.00€
Iberská deska Planche Ibérique
22.00€
Grilovaný falafel Falafels grillés
Jogurt a mátová omáčka Sauce yaourt et menthe
8.00€
Jogurt a mátová omáčka Sauce yaourt et menthe
Croque monsieur Croque-monsieur
Míchaná zelenina, domácí hranolky Mesclun, frites maison
14.00€
Míchaná zelenina, domácí hranolky Mesclun, frites maison
All-you-can-eat sýr raclette La raclette
Každou středu Tous les mercredis
26.00€
Každou středu Tous les mercredis
VCHODY ENTRÉES
Terinový ateliér Terrine Atelier
Zeleninové okurky Pickles de légumes
9.00€
Zeleninové okurky Pickles de légumes
Burrata, rajčatová polévka, grilované nektarinky Burrata, soupe de tomates, nectarines grillées
11.00€
Domácí tapenáda a vejce natvrdo Tapenade maison et œufs durs
8.00€
Libanonský cizrnový salát s koriandrem a čerstvým kozím sýrem Salade de pois chiches à la libanaise, coriandre et chévre frais
8.00€
Tatarský sýr ze sledě, řecký jogurt, yuzu, pražené mandle Tartare de harengs, yaourt à la grecques, yuzu, amandes grillées
10.00€
Vstup okamžiku Entrée du Moment
MÍSTO PLATS
Thajský salát, losos, sezam, mango Salade thaï, saumon, sésame, mangue
18.00€
Grilované zeleninové ravioli Raviolis aux légumes grillés
Rajče, ricotta a citron Tomate, ricotta et citron
17.00€
Rajče, ricotta a citron Tomate, ricotta et citron
Italský hovězí tatarský sýr Tartare de bœuf à l'italienne
Kandované papriky a parmazán Poivrons confits et parmesan
19.00€
Kandované papriky a parmazán Poivrons confits et parmesan
Ryba s hranolky Fish & chips
Majonéza z octa a šalotky, domácí hranolky Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
20.00€
Majonéza z octa a šalotky, domácí hranolky Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
Caesar salát Salade Cesar
Římské zelené fazolky, krutony a parmazán Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
17.00€
Římské zelené fazolky, krutony a parmazán Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
Grilovaný Angus flank steak Bavette d'Angus grillée
Domácí hranolky, béarnaise a míchaná zelenina Frites maison, béarnaise et mesclun
22.00€
Domácí hranolky, béarnaise a míchaná zelenina Frites maison, béarnaise et mesclun
Workshop Burger Burger de l'Atelier
Čedar, bearnézský sýr Cheddar, béarnaise
19.00€
Čedar, bearnézský sýr Cheddar, béarnaise
Jehněčí plec konfitovaná na 7 hodin - 2 os. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.
Tymiánový a zeleninový kompot
10 minut čekání
Návrh po dodávce
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
48.00€
Tymiánový a zeleninový kompot
10 minut čekání
Návrh po dodávce
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
Jídlo dne Plat du jour
DEZERTY DESSERTS
Malinový a pistáciový krém brûlée Crème brûlée framboises et pistaches
9.00€
Mi-cuit čokoláda Mi-cuit chocolat
Arašídy a pudink Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Arašídy a pudink Cacahuètes et crème anglaise
Clafoutis s červeným ovocem a mandlemi - 2 osoby Clafoutis fruits rouges et amandes - 2pers
14.00€
Tarte tatin Tarte tatin
Vanilková zmrzlina, slaný máslový karamel Glace vanille, caramel au beurre salé
9.00€
Vanilková zmrzlina, slaný máslový karamel Glace vanille, caramel au beurre salé
Sýrový talíř Assiette de fromages
10.00€
gurmán káva Café gourmand
10.00€
Gurmánský čaj Thé gourmand
12.00€
OBĚDOVÁ FORMULE FORMULE DU MIDI
Provoz od 12:00 do 15:30 ve všední dny a nepřetržitě v sobotu Service de 12h à 15h30 en semaine et en continu le samedi
pondělí až pátek Du lundi au vendredi
Předkrm + hlavní chod NEBO Hlavní chod + dezert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Předkrm + hlavní chod + dezert Entrée + Plat + Dessert
22.00€
SOBOTA Samedi
Předkrm + hlavní chod NEBO Hlavní chod + dezert Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Předkrm + hlavní chod + dezert Entrée + Plat + Dessert
Příplatek za sklenku Pays d'Oc + 4,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
23.00€
Příplatek za sklenku Pays d'Oc + 4,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
KOKTEJLY COCKTAILS
Panenské mojito Virgin mojito
7.00€
panenský ananas Virgin piña
7.00€
Panna Spritzová Virgin Spritz
7.00€
Spritz nebo Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Piňa koláda Piña colada
9.00€
Gin tonikum Gin tonic
9.00€
Svobodná Kuba Cuba Libre
9.00€
Američané Américano
9.00€
Kosmopolitní Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
11.00€
Amaretto Sour Amaretto Sour
10.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Sex na pláži Sex on the Beach
10.00€
Moskevský mezek Moscow Mule
10.00€
TOČENÁ PIVA BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
Blondýnka z dílny La blonde de l'Atelier
4.00€
7.00€
La blanche La Batiste La blanche La Batiste
4.50€
8.00€
Pivo současnosti Le bière du moment
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
Brooklynská IPA Brooklyn IPA
5.00€
9.00€
ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES
12cl
25cl
50cl
75cl
BIO Côtes du Rhône, BIO Taparas Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
8.00€
15.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, Chateau New House Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, hrad Saint-Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
Pinot Noir, víno z Francie Pinot Noir, Vin de France
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
Côtes Ctalanes, Malá organická bestie Côtes Ctalanes, La Petite Bête BIO
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
Svatý Josef, Vzkvétající domény Saint -Joseph, Domaines qui Montent
7.50€
15.00€
30.00€
38.00€
BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS
12cl
25cl
50cl
75cl
Côtes de Gascony Côtes de Gascogne
5.00€
8.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, vinaři z Ardèche Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
12.00€
21.00€
30.00€
RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSÉS
12cl
25cl
50cl
75cl
Pays d'Oc, letní rosa Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
10.00€
20.00€
25.00€
Côtes de Provence, Château Maime Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
BUBLINY LES BULLES
12cl
75cl
Charles Montaigne bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Šampaňské Charles Heidsieck Champagne Charles Heidsieck
70.00€
© Copyright 2025 – L'Atelier des Batignolles – všechna práva vyhrazena