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BRUNCH BRUNCH
Brunch Brunch
En varm dryck, äggröra, frukt, flingor, ost, pannkakor, bakverk, kallskuret, fruktjuicer, varma rätter, blandade sallader, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
32.00€
En varm dryck, äggröra, frukt, flingor, ost, pannkakor, bakverk, kallskuret, fruktjuicer, varma rätter, blandade sallader, etc. Une boisson chaude, Des œufs brouillés, Fruits, Céréales, Fromage, Pancakes, Pâtisseries, Charcuterie, Jus de fruits, Plats chauds, Salades composées, etc.
ATT DELA À PARTAGER
Skål med hemgjorda pommes frites Bol de frites maison
Cheddar +2€ Cheddar +2€
6.00€
Cheddar +2€ Cheddar +2€
Hemlagad hummus Houmous maison
Och grillad wrap Et wrap grillés
7.00€
Och grillad wrap Et wrap grillés
Korv Saucisson
Från våra regioner, smör och kryddor De nos régions, beurre et condiments
8.00€
Från våra regioner, smör och kryddor De nos régions, beurre et condiments
Chark eller ostbräda Planche charcuterie ou fromage
18.00€
Blandad bräda Planche mixte
20.00€
Iberisk bräda Planche Ibérique
22.00€
Grillad falafel Falafels grillés
Yoghurt och myntasås Sauce yaourt et menthe
8.00€
Yoghurt och myntasås Sauce yaourt et menthe
Croque monsieur Croque-monsieur
Blandade gröna, hem pommes frites Mesclun, frites maison
14.00€
Blandade gröna, hem pommes frites Mesclun, frites maison
Allt-du-kan-äta ostraclette La raclette
Varje onsdag Tous les mercredis
26.00€
Varje onsdag Tous les mercredis
INGÅNGAR ENTRÉES
Terrine Atelier Terrine Atelier
Grönsaksgurka Pickles de légumes
9.00€
Grönsaksgurka Pickles de légumes
Burrata, tomatsoppa, grillade nektariner Burrata, soupe de tomates, nectarines grillées
11.00€
Hemlagad tapenade och hårdkokta ägg Tapenade maison et œufs durs
8.00€
Libanesisk kikärtssallad med koriander och färsk getost Salade de pois chiches à la libanaise, coriandre et chévre frais
8.00€
Silltartar, grekisk yoghurt, yuzu, rostade mandlar Tartare de harengs, yaourt à la grecques, yuzu, amandes grillées
10.00€
Entry of the Moment Entrée du Moment
PLATS PLATS
Thaisallad, lax, sesam, mango Salade thaï, saumon, sésame, mangue
18.00€
Grillad grönsaksravioli Raviolis aux légumes grillés
Tomat, ricotta och citron Tomate, ricotta et citron
17.00€
Tomat, ricotta och citron Tomate, ricotta et citron
Italiensk nöttartar Tartare de bœuf à l'italienne
Kanderade paprikor och parmesanost Poivrons confits et parmesan
19.00€
Kanderade paprikor och parmesanost Poivrons confits et parmesan
Fish & chips Fish & chips
Vinäger- och schalottenlöksmajonnäs, hemlagade pommes frites Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
20.00€
Vinäger- och schalottenlöksmajonnäs, hemlagade pommes frites Mayo vinaigre et échalotes, frites maison
Salade Cesar Salade Cesar
Romainiska gröna bönor, krutonger och parmesan Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
17.00€
Romainiska gröna bönor, krutonger och parmesan Romaine haricots verts, croûtons et parmesan
Grillad Angus flankstek Bavette d'Angus grillée
Hemlagad pommes, bearnaise och blandat grönt Frites maison, béarnaise et mesclun
22.00€
Hemlagad pommes, bearnaise och blandat grönt Frites maison, béarnaise et mesclun
Verkstadsburgare Burger de l'Atelier
Cheddar, bearnaise Cheddar, béarnaise
19.00€
Cheddar, bearnaise Cheddar, béarnaise
Lammkonfitering i 7 timmar - 2Pers. Épaule d'agneau confite de 7 heures - 2Pers.
Timjan- och grönsakskompott
10 minuters väntan
Förslag efter leverans
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
48.00€
Timjan- och grönsakskompott
10 minuters väntan
Förslag efter leverans
Thym et compote de légumes
10min d'attente
Suggestion suivant approvisionnement
Dagens rätt Plat du jour
EFTERRÄTTER DESSERTS
Hallon och pistage crème brûlée Crème brûlée framboises et pistaches
9.00€
Halvkokt choklad Mi-cuit chocolat
Jordnötter och vaniljsås Cacahuètes et crème anglaise
8.00€
Jordnötter och vaniljsås Cacahuètes et crème anglaise
Clafoutis med röda frukter och mandel - 2 personer Clafoutis fruits rouges et amandes - 2pers
14.00€
Tarte tatin Tarte tatin
Vaniljglass, saltad smörkola Glace vanille, caramel au beurre salé
9.00€
Vaniljglass, saltad smörkola Glace vanille, caramel au beurre salé
Ostbricka Assiette de fromages
10.00€
Gourmet kaffe Café gourmand
10.00€
Gourmet te Thé gourmand
12.00€
LUNCHFORMEL FORMULE DU MIDI
Service från 12.00 till 15.30 på vardagar och kontinuerligt på lördagar Service de 12h à 15h30 en semaine et en continu le samedi
Måndag till fredag Du lundi au vendredi
Förrätt + varmrätt ELLER varmrätt + efterrätt Entrée + Plat OU Plat + Dessert
20.00€
Förrätt + varmrätt + efterrätt Entrée + Plat + Dessert
22.00€
LÖRDAG Samedi
Förrätt + varmrätt ELLER varmrätt + efterrätt Entrée + Plat OU Plat + Dessert
21.00€
Förrätt + varmrätt + efterrätt Entrée + Plat + Dessert
Tillägg för ett glas Pays d'Oc + 4,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
23.00€
Tillägg för ett glas Pays d'Oc + 4,00 € Supplément verre du pays d’Oc + 4.00€
COCKTAILS COCKTAILS
Virgin mojito Virgin mojito
7.00€
Virgin ananas Virgin piña
7.00€
Virgin Spritz Virgin Spritz
7.00€
Spritz eller Fiero Spritz Spritz ou Fiero Spritz
7.00€
Mojito Mojito
8.00€
Pina Colada Piña colada
9.00€
Gin tonic Gin tonic
9.00€
Fri Kuba Cuba Libre
9.00€
Americano Américano
9.00€
Kosmopolit Cosmopolitan
10.00€
Negroni Negroni
11.00€
Amaretto Sour Amaretto Sour
10.00€
Hugo Spritz Hugo Spritz
10.00€
Sex på stranden Sex on the Beach
10.00€
Moscow Mule Moscow Mule
10.00€
FATÖL BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
Verkstadens blonda La blonde de l'Atelier
4.00€
7.00€
La blanche La Batiste La blanche La Batiste
4.50€
8.00€
Ölet för stunden Le bière du moment
4.50€
8.00€
Leffe Leffe
5.00€
9.00€
Brooklyn IPA Brooklyn IPA
5.00€
9.00€
RÖDA VINER VINS ROUGES
12cl
25cl
50cl
75cl
Ekologiska Côtes du Rhône, EKOLOGISKA Taparas Côtes du Rhône bio, Taparas BIO
5.00€
8.00€
15.00€
22.00€
Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve Bordeaux Blaye, Château Maison Neuve
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Brouilly, Château de Saint Lager Brouilly, Château de Saint Lager
5.00€
10.00€
20.00€
28.00€
Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan Chinon, Pierre Sourdais, Le Moulin à Tan
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
Pinot Noir, franskt vin Pinot Noir, Vin de France
6.00€
12.00€
22.00€
30.00€
Côtes Ctalanes, det lilla ekologiska odjuret Côtes Ctalanes, La Petite Bête BIO
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
Saint-Joseph, Rising Domains Saint -Joseph, Domaines qui Montent
7.50€
15.00€
30.00€
38.00€
VITA VINER VINS BLANCS
12cl
25cl
50cl
75cl
Côtes de Gascogne Côtes de Gascogne
5.00€
8.00€
18.00€
22.00€
Chardonnay, vinodlare i Ardèche Chardonnay, Vignerons Ardéchois
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
Viognier Ardèche, Louis Latour Viognier Ardèche, Louis Latour
5.00€
10.00€
20.00€
23.00€
Pouilly Fumé, Domaine Fargeau Pouilly Fumé, Domaine Fargeau
6.50€
12.00€
21.00€
30.00€
ROSÉVINER VINS ROSÉS
12cl
25cl
50cl
75cl
Pays d'Oc, Sommardagg Pays d'Oc, Rosée d'été
5.00€
10.00€
20.00€
25.00€
Côtes de Provence, Château Maime Côtes de Provence, Château Maime
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
BUBBLARNA LES BULLES
12cl
75cl
Charles Montaigne bru Charles Montaigne bru
9.00€
58.00€
Champagne Charles Heidsieck Champagne Charles Heidsieck
70.00€
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